Zdravstvene prednosti Mugicha

Mugicha je tradicionalni japanski čaj od pržena ječma. Poslužuje se vruće ili kao hladni ljetni napitak. Ječam je kofein bez zrna i Colorado State University Extension kaže da sadrži minerale i vitamine koji pomažu u sprečavanju dijabetesa, održavanju adekvatne težine i smanjenju kolesterola. To je razlog zašto se mugicha često povezuje s zdravstvenim prednostima, a nisu svi znanstveno dokazani. Posavjetujte se s liječnikom prije uporabe mugicha medicinski.

Moguće prevencije raka

U svojoj knjizi iz 1993. "Prevencija raka", Michio Kushi, vođa u makrobiotičkom i zdravstvenom pokretu, uključuje prženi ječam čaj na popisu pića koja sprečavaju rak. Kushi ne objašnjava mehanizam protiv raka protiv ječma, ali pogled na neke hranjive tvari zrna nudi trag. Prema Nacionalnom vijeću za prehrambenu industriju ječma, ječam daje vitamin A, C, E i selenij u tragovima. Četiri su antioksidansi, tvari koje štite vaše stanice od molekula koje uzrokuju bolesti, nazivaju slobodni radikali. Iako je čaj napravljen od zrna, važno je napomenuti da je, u raspravi o listi od ječma, internetska stranica Drugs. com kaže da znanost nije utvrdila je li riječ o prevenciji ili liječenju raka.

Kontrola kolesterola

Makrobiotika guru Michio Kushi kaže da mugicha "otapa životinjske masti iz tijela. "Ne objašnjava kako je došao do zaključka, ali ječam može smanjiti masno tkivo i kolesterol u tijelu, navodi se u studiji iz 2013. godine" BioMed Research International ".

Dodatne pogodnosti

Tao Healing Centar za umjetnost u Santa Monici u Kaliforniji, kaže na svojoj internetskoj stranici da mugicha olakšava probavu i pomaže vašem tijelu da ispire nečistoće. Michio Kushi također piše u "Prevenciji raka za prehranu" da čaj ublažava groznicu. Ako su istraživači proučavali ječam za ta svojstva, rezultati koji ih dokazuju ili odbacuju nisu lako dostupni javnosti.