Pet osnovnih hranjivih tvari potrebnih za tijelima

Vaše tijelo zahtijeva pet glavnih hranjivih tvari iz hrane, zajedno s vodom, da ostane zdrava. Budući da svaka skupina hrane daje različite hranjive tvari, važno je jesti razne zdrave hrane tijekom dana i tjedna kako bi se zadovoljile te potrebe. Kada ne dobijete dovoljnu količinu svih hranjivih tvari, stavite svoje tijelo u opasnost za ozbiljne stanja poput kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa tipa 2 i pretilosti, zajedno s općim nedostatkom energije i osjećajem slabosti. Smetnja prehrane koja zadovoljava potrebe vašeg tijela ključna je za održavanje zdravlja.

Video dana

Moćni proteini

Proteini su dio svake stanice, tkiva i organa vašeg tijela. Prema centrima za kontrolu bolesti, ti se proteini stalno razgrađuju i zamjenjuju. Protein u hrani koju jedete razbije se u aminokiseline koje se koriste za zamjenu tih proteina u tijelu. Uključujući hranu kao što su meso, perad, riblji oraščići, grah, mliječni proizvodi i jaja u prehrani pomažu vam da zadovoljavate svoje potrebe za proteinima. Centri za kontrolu bolesti preporučuju da 10 do 35 posto dnevnih kalorija potječe od proteina.

Izbor ugljikohidrata

Ugljikohidrati daju glavni izvor energije vašeg tijela. Superiorni ugljikohidrati, kao što su voće, povrće i cjelovite žitarice, ne sadrže samo vitamine i minerale, već su i dobri izvori dijetalnih vlakana, što je neophodno za pravilnu probavu, regulaciju crijeva i regulaciju razine šećera u krvi. Izbjegavajte rafinirane i prerađene ugljikohidrate jer obično sadrže zasićene masti i dodani šećer, a nemaju vitalne hranjive tvari. ChooseMyPlate. gov preporučuje da uključite 1. 5 do 2 šalice voća, 2. 5 do 3 šalice povrća i 5 do 7 unci cjelovitih žitarica u vašoj prehrani svaki dan.

Malo masti

Mast je od vitalnog značaja za hranjive potrebe vašeg tijela - ali sve masti nisu jednake. Nezasićene masti, koje se nalaze u hrani kao što su riba, orašasti plodovi i maslinovo ulje, podržavaju vaše tijelo. Oni pomažu regulirati upalu i povezani su sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Zasićene i trans masti, međutim, povezane su s povećanim rizikom od kroničnih bolesti poput bolesti srca. Hrana bogata zasićenim masnim kiselinama ukljućuje sireve s visokim udjelom masnoća i meso, punomasno mlijeko i vrhnje, maslac, sladoled, prerađenu hranu i palmino i kokosovo ulje. Obrađena hrana i margarin obično sadrže trans masti. Dobijte manje od 10 posto dnevnih kalorija od zasićenih masti i ograničite ukupni unos masnoće na 20 do 30 posto dnevnih kalorija. Uklonite trans masti kad god je to moguće.

vitalni vitamini

Vitamini su potrebni u malim količinama i njihov je glavni posao pomoći u provođenju i reguliranju tjelesnih procesa.Podijeljeni su u dvije glavne skupine. Vitamini topivi u masnoći, koji uključuju vitamine A, D, E i K, apsorbiraju se s masti i mogu se pohraniti u vaše tijelo. Vitamini topivi u vodi, koji uključuju B-kompleksne vitamine i vitamin C, ne pohranjuju vaše tijelo i moraju se svakodnevno isporučivati. Vitamin A, na primjer, neophodan je za pravilnu viziju; B vitamini pomažu pretvarati hranu u energiju; i vitamin D pomaže kalcij i fosfor u jačanju kostiju i zuba. Jedući razne svježe voće i povrće, cjelovite žitarice, mršavost i ribu pomažu osigurati adekvatan unos vitamina.

Mighty Minerals

Poput vitamina, vaše tijelo treba minerale u malim količinama. Minerali igraju ključnu ulogu u izgradnji kostiju, zubi i krvi vašeg tijela. Oni reguliraju tjelesne procese, a svaki mineral ima određenu ulogu u vašem tijelu. Željezo, na primjer, pomaže crvenim krvnim stanicama da prenose kisik kroz vaše tijelo. Ostali važni minerali uključuju kalcij, koji pomaže u izgradnji i zaštiti zuba; magnezij, koji je potreban za regulaciju krvnog tlaka; fosfor, koji pomaže pretvoriti hranu u energiju; i kalija, što je neophodno za održavanje ispravne ravnoteže tekućine i stabilnog otkucaja srca. Smetnje prehrane bogate svježim povrćem, voćem, mesom, peradi, ribom, grahom, orašastim plodovima i cjelovitim žitaricama, osiguravaju vam odgovarajuće minerale.