Brza hrana za dijabetičare

Ugostiteljska ponuda brze je praktičnost koju mnogi smatraju zdravo za gotovo. Izbornik ima raznolikost, iako je obično namijenjen općoj populaciji s hamburgerima, piletinom i drugom prženom hranom. Ako ste dijabetičar također želite prikladne opcije za ručavanje, ali morate jesti uravnotežene obroke i prehranu s niskom razinom masnoće kako bi razina šećera u krvi postala preniska ili visoka.

Video dana

Hamburger Fast Food

->

Hamburgeri su popularni u fast food restoranima. Fotografski kredit: Matthew Ennis / iStock / Getty Images

Mnogi hamburgerni restorani nude različite veličine obroka s redovitim ili velikim količinama. Nemojte naručiti najveću veličinu jer ima više ugljikohidrata, kalorija, masnoća i sol. Umjesto toga, naručite najmanji obrok i zamolite senf na kolač umjesto majoneze, ketchup ili drugi umak.

Nemojte naručiti dvostruki ili trostruki hamburger. Zapamtite da sir dodaje dodatne kalorije i masnoće - 100 kalorija po komadi. Većina lanaca omogućava da odaberete bočni poredak sa svojim hamburgerom i pićem. Preskočite krumpiriće i zamolite za malu salatu s malo masnoće.

Piće s šećerom, uključujući milkshake i soda, mogu dodati neželjene kalorije i ugljikohidrate u obrok. Neki restorani čak dopuštaju da napunite piće iz aparata. Najbolji izbor za dijabetičare je dijetalna soda, voda ili nezaslađeni čaj.

Pecenica Piletina

->

Ukloni kožu kako bi prženi pile bio zdraviji. Restorani s brzom hranom za pileće piletine nude piletine, pileće nuggets, oblozi, salate i sendviče. Tu su i bočna jela i deserti. Neki restorani imaju piletinu na žaru, što je najbolji izbor za vas, osim ako nemate apetit za prženu piletinu.

Izbjegavajte preopterećenje tanjura s komadićima piletine, osobito ako ga restoran prodaje u velikoj posudi ili u raznovrsnom pakiranju. Bubnjar je dobar izbor jer ima manje kalorija i ugljikohidrata nego pržena pileća prsa. Također, spremite kalorije i masnoće uklanjanjem hrskavice pržene kože od piletine kako biste je učinili zdravije.

Uživajte u popratnim jelima poput pire krumpira s malom količinom umaka, salate ili kvasca. Budite oprezni prilikom naručivanja piletina, jer samo neki od njih su gotovo kao da imaju mali hamburger. Bolji izbor je sendvič s piletinom na žaru.

Meksička brza hrana

->

Soft tacos su zdrava stavka izbornika. Meksički restorani imaju zdrave opcije za vas ako ste dijabetičari, uključujući maslac s burritima, mekane tacose ili piletinu fajitas. Refried grah je uobičajen, ali pitajte jesu li imali cijeli crni grah ili grah.Zatražite dodatnu salatu, rajčicu i salu sa svojom narudžbom. Neki restorani imaju i salsa barove za praktičnost.

Taco salata zvuči zdravo, ali obično dolazi s prženim ljuskom pa ga naručite bez ljuske. Budite oprezni prilikom naručivanja dodataka kao što su sir, kiselo vrhnje i guacamole jer dodaju neželjene kalorije.

Sandwich Shops

->

sendviči su izrađeni po narudžbi, pa pokušajte s malo mesa, salata i rajčice. Fotografski kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Sendviči su obično izrađeni po narudžbi. Zatražite senf umjesto majoneze ili kremasti umak od hrena, ili ga naručite običnom. Za meso, naručite pečenu govedinu, pileće prsa ili puricu umjesto jako prerađenih ručkastih jela poput maslina, salame ili bologne.

Neki restorani imaju meso s roštilja, što je dobro. Ako vam se sviđa pratnja, zatražite salatu, rajčicu, luk, kisele paprike ili paprike, ali izbjegavajte ocat i uljno preljev i smjesu za začin i sol i papar.

Talijanski fast food ili lanci za pizzu

->

Pita s tankom koricom je najbolji izbor za dijabetičare. Pizza se zvuči kao brza hrana koju biste trebali izbjegavati kao dijabetičar jer ima napunjene natopljene natrij i kalorije. Još uvijek možete uživati ​​u pizzu, naručiti tanku koru i odabrati povrće umjesto peperonija, talijanske kobasice ili drugih prerađenih mesa.

Jesti nekoliko kriški umjesto pola pizze. Nemojte naručiti pjenu od debele kore. Izbjegavajte pržene i krušne jela poput parmigiane tjestenine ili jela od tjestenine s maslacem i uljem. Alfredo umak se obično sastoji od vrhnja i sira, pa umjesto toga zatražite umak od bijelog vina.

Pitajte poslužitelja ako možete imati dodatno povrće na tanjur umjesto velikih količina tjestenine.

Salad bars

->

Salad barovi daju zdravo povrće. Neki restorani s brzim hranom nude buffet barove, dok se drugi specijaliziraju samo u salad baru. Ovaj tip restorana ima ogroman buffet za juhe, pripremljene salate, neograničeno povrće, salate i deserte. Uživajte u salatu dok ste večerali, ali pazite na ono što ste stavili na tanjur.

Sjeti se da svaki preljev ima masnoće i kalorije, a ove se zbrajaju. Budite oprezni s izborom odjeće, jer čak i niskokalorični obloge imaju masnoću. Napunite tanjur svježim povrćem umjesto da uzmete previše pripremljenih salata s majonezom. Pronađite malu posudu za preljev i umjesto da ga stavite na salatu, umotnite svaki mali zalogaj u posudu za pranje.