Učinci salmonele na trudnoću

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, bakterije salmonele jedan su od najčešćih uzroka bolesti uzrokovanih hranom širom svijeta. Samo u Sjedinjenim Američkim Državama, svake se godine prijavljuje 40 000 slučajeva centara za kontrolu bolesti (CDC), iako mnogi više ne prepoznaju. Trudnice se smatraju posebnom skupinom rizika za bolesti uzrokovane hranom zbog potencijalnih rizika za zdravlje majke i djeteta.

U rijetkim slučajevima, salmonela bježi crijevima da uđu u krvotok. Infekcija krvotoka može biti kobna i može proizvesti dugoročne komplikacije kada salmonela napušta krvotok kako bi zarazila druga područja tijela. Dugotrajnije komplikacije infekcija salmonelom uključuju infekciju srčanih ventila i obloge srca (endokarditis), kosti (osteomijelitis), bubrega (pielonefritis), apsces mozga i Reiterovog sindroma, autoimune bolesti koja uzrokuje kroničnu bol u zglobovima, očiju iritacije i mokrenja. Ove komplikacije izgledaju češće kod trudnica, u usporedbi s ostalim zdravih odraslih osoba.

Salmonelna infekcija prelazi placentu i može uzrokovati teške bolesti i smrt u fetusu, čak i kad su simptomi majke blagi. U izvješću iz 2004. godine u skandinavskom Journal of Infectious Disease, trudnica priznala da je trudnoća u trajanju od 25 tjedana za gastroenteritis salmonele prolazila kroz carski rez za abnormalno srčano zatajenje fetusa. Unatoč intenzivnoj medicinskoj intervenciji, dojenčad je umrla četiri sata kasnije iz kulture dokazane infekcije krvotvorom salmonele i infekcije uzrokovane višestrukim organskim neuspjehom. Slično tome, u svibnju 2008. godine Archives of Obstetrics and Gynecology opisao je slučaj spontanog pobačaja u 16 tjedana trudnoće, 1 tjedan nakon rješavanja blage infekcije salmonelom majke.

Neonatalni ishod

Salmonelna infekcija u dojenčadi dobro je poznata kao jaka, u usporedbi s odraslim osobama. U dojenčadi koja preživi akutnu bolest, učinci mogu biti cjeloživotno, kao u slučaju opisanom u veljači 2006. u časopisu Obstetrics and Gynecology.U tom slučaju dojenčad je preživjelo intenzivnom medicinskom skrbi, ali sada pokazuje znakove ozbiljnih razvojnih kašnjenja.

Sprječavanje infekcija salmonelom

Mnoge infekcije salmonelom mogu se spriječiti pažljivom pažnjom na pripremu i rukovanje hranom i izbjegavanju određenih vrsta kućnih ljubimaca (gmazova i vodozemaca). Vlada Sjedinjenih Država sada nudi informativni portal o sigurnosti hrane koji spaja resurse nekoliko federalnih agencija, uključujući CDC, Food and Drug Administration (FDA), U.S. Department of Agriculture (USDA) i druge. FDA, naročito, nudi modul obrazovanja za sigurnost hrane za potrošače koji je dizajniran posebno za mame koji će biti (vidi Resursi).