Protein vas stavlja na neželjenu težinu?

Kada je riječ o prehrani i gubitku težine, u usporedbi s ugljikohidovima i masnoćom, čini se da je protein na pobjedničkoj strani. Međutim, protein je izvor kalorija, a jedenje prekomjerne količine kalorija iz proteina ili bilo kojeg drugog makronutrijenata može dovesti do neželjenog povećanja težine. Ako ste zabrinuti zbog svoje težine, posavjetujte se sa svojim liječnikom kako bi vam pomogao u izradi plan prehrane koji odgovara vašim potrebama.

Video dana

Kalorije proteina i neželjena težina

Protein je neophodan za dobro zdravlje. Pomaže u izgradnji mišića, popravku tkiva, poticanju imunološkog zdravlja i stvaranju hormona i enzima. Međutim, trebate samo određenu količinu bjelančevina za održavanje tkiva, a bilo koji višak proteina u prehrani se koristi za energiju. To je u redu ako ne jedete previše kalorija i ne dobivate težinu. Ali ako jedete velike količine bjelančevina i prekoračite kalorijske potrebe zbog tog proteina, taj višak proteina pretvara se u neželjenu težinu masnoće, baš kao i sve ostale kalorije.

Opasnosti od prekomjernog proteina

Osim porasta tjelesne težine, postoje i druge opasne opasnosti od prevelikog proteina u prehrani. Ove su opasnosti najčešće povezane s ljudima koji uzimaju proteinske praške ili dodatke aminokiselina, kaže Američko vijeće o vježbanju. Uzimajući previše proteina povećava rizik od dehidracije ako ne pijete dovoljno vode jer protein zahtijeva vodu za metabolizam i izlučivanje. Vaše tijelo također ima problema s obradom viška količina proteina, definiranih kao više od 35 posto kalorija iz bjelančevina, navodi se u studiji objavljenoj u "Međunarodnom časopisu sportske prehrane i metabolizma tjelovježbe" 2006. godine. Ako prekoračite ovaj granica unosa, dodatni protein uzrokuje povišenu razinu aminokiseline i amonijaka, kao i mučninu i proljev. U nekim slučajevima, pretjerano unos proteina može biti čak i kobno.

Dijetetski naputci za Amerikance iz 2010 govore da bi zdrava prehrana trebala uključivati ​​10 do 35 posto kalorija iz proteina. To omogućava značajan raspon proteina u prehrani. Na primjer, na dijeti od 2 000 kalorija vaš unos proteina može se kretati od 50 do 175 grama dnevno. Većina ljudi treba samo 0,4 grama proteina po kilogramu tjelesne težine ili 72 grama za osobu od 180 kilograma. Ali ako radite, možda će vam trebati više od 0,5 do 0, 7 grama po kilogramu tjelesne težine, ili 90 do 122 grama za osobu od 180 kilograma, kako bi vam pomogla popraviti i izgraditi mišiće.

Protein i mršavljenja

Ako pokušavate izgubiti težinu, uzimajući malo proteina u vašoj prehrani može vam pomoći, sve dok ostanete u rasponu kalorija. Izvješće iz 2008. objavljeno u "American Journal of Clinical Nutrition" izvješćuje da je protein puno više zasićen od ugljikohidrata ili masnoća i pomaže vam da ostanete duže pa ćete tako jesti manje.Upping protein u vašoj prehrani dok pokušavate izgubiti težinu također može spriječiti gubitak mišića, kažu autori izvješća. Mišić pomaže u jačanju vašeg metabolizma, a očuvanje mišića može spriječiti zamoči kalorijski spaljivanje.

Zdravi izvori proteina

Protein se nalazi u različitim namirnicama, a ne samo odrezak. Ako pokušavate spriječiti debljanje, želite uključiti mršave izvore proteina u prehranu. To uključuje mršavo crveno meso kao što su krastavaca ili svinjetina, perad, jaja, plodovi mora i proizvodi od soje. Žitarice, povrće i grah također su izvor proteina, iako se većina biljnih bjelančevina proteže u jednoj ili više aminokiselina. Međutim, ako jedete razne hrane tijekom dana, trebali biste moći dobiti sve esencijalne aminokiseline koje vaše tijelo treba normalno funkcionirati.