Sadrži li limunska voda antioksidanse?

Sadržaj:

Anonim

Ključni dodani sastojak u limunskoj vodi je sok od limuna koji je jedan od najjačih antioksidativnih sokova, navodi se u studiji objavljenoj u časopisu Journal of Science of Food and Agriculture u siječnju 2011. Antioksidansi su spojevi koji neutraliziraju slobodne radikale ili nestabilne molekule kisika, u vašem tijelu koje oštećuju stanice i tkiva i povećavaju rizik od bolesti i bolesti. Piti vodu od limuna će povećati unos nekih antioksidansa potrebnih za dobro zdravlje.

Vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina ili L-askorbinska kiselina, jedan je od najvažnijih antioksidansa. Bitan je za metabolizam bjelančevina, proizvodnju neurotransmitera i kolagena - ključnu komponentu Vitamin C također igra ulogu u healinu rane g i pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo. To je drugi najčešći nutrijent u limunima iza kalija, s sok od jednog velikog limuna donose oko 18.6 g vitamina C. Vaše tijelo ne može proizvesti vitamin C, pa ga morate dobiti od hrane i pića poput limuna voda.

Vitamin A

Sok od jednog velikog limuna sadrži oko 3 međunarodne jedinice, ili IU, vitamina A, što vam pomaže malo u susretu s preporučenim prehrambenim dodatkom od 3000 IU, ako ti si muškarac, ili 2, 310 IU, ako si žena. Vitamin A je najpoznatiji po promicanju zdrave vizije, ali je također važan za rast kostiju, proizvodnju stanice, reprodukciju i regulaciju imunološkog sustava. Može također učiniti bijele krvne stanice učinkovitije borce protiv infekcije. Infekcija povećava razinu slobodnih radikala u vašem tijelu, tako da imunološki sustav-pojačivač, vitamin A dodatno pomaže u smanjenju slobodnih radikala.

Limunska voda također sadrži karotenoide, od kojih se vaše tijelo može pretvoriti u vitamin A. Na primjer, jedan veliki limun sadrži 2 mcg beta kriptoksantina. Jedan veliki limun također sadrži 7 mcg luteina i zeaksantina u kombinaciji, iako se ova dva karotenoida ne mogu pretvoriti u vitamin A. Prema Uredu prehrambenih dodataka, neke studije pokazuju da karotenoidi mogu djelovati kao antioksidanti, ali rezultati studije su pomiješani.

Razmatranja

Da biste načinili limunsku vodu kako biste povećali unos antioksidansa, dodajte sok od pola svježeg medija ili velikog limuna u pola čaše vode. Pijte limunsku vodu kroz slamu kad god je to moguće kako biste smanjili eroziju kiseline zubi. Također, imajte na umu da voda od limuna može uzrokovati nuspojave poput žgaravice ili sindroma oralne alergije - ako ste alergični na limune.