Je li grčki jogurt izazvao netoleranciju na laktozu?

Sadržaj:

Anonim

Nadraživanje, proljev i bolovi u trbuhu od jedenja grčkog jogurta mogu biti znak netolerancije laktoze. Većina kultiviranih mliječnih proizvoda kao što je grčki jogurt imat će znatno manje laktoze, šećera u mlijeku, od ostalih mliječnih proizvoda. Neki ljudi s dijagnozom netolerancije na laktozu mogu podnijeti više laktoze od ostalih. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije konzumiranja grčkog jogurta ako imate poteškoća s probavljanjem šećera u mlijeku.

Video od dana

Intolerancija na laktozu

Kao dijete, vaš probavni sustav proizvodi puno laktaze, probavnog enzima koji razgrađuje laktozu, jer cijela dijeta temelji na mlijeku. Kako starimo, vaši mali crijeva prestaju proizvoditi toliko laktaze. Ako vaše tijelo čini premalo laktaze, možete postati netolerantni prema laktozi. Kada se to dogodi, vaše tijelo više ne može probaviti laktozu u mlijeku, što uzrokuje bezopasne bakterije u debelom crijevu da stupaju u interakciju sa šećerom. Ova interakcija stvara pretjerani plin, nadutost i proljev u roku od 30 minuta od konzumiranja mliječnih proizvoda. Nakon što počnete simptomi, ne postoji nikakav tretman osim čekanja da vaše tijelo istjera šećer mlijeka.

Grčki jogurt sadrži manje laktoze od većine ostalih mliječnih proizvoda, prema Chobani. com, nacionalni brand grčkog jogurta. AskDrSears. com objašnjava da jogurt sadrži živu i aktivnu kulturu koja pretvara laktozu u mliječnu kiselinu, što je lako za tijelo apsorbirati. Ovo kemijsko djelovanje rezultira velikim smanjenjem razine laktoze. Budući da svatko ima različitu razinu tolerancije za laktozu, vaše tijelo može ili ne mora biti u mogućnosti podnijeti iznos u grčkom jogurtu. Ako ste ozbiljno laktoza netolerantni, izbjegavajte grčki jogurt bez prethodnog razgovora s liječnikom ili registriranim dijetetičarom.

Dijeta izazov

Pod nadzorom liječnika možete izvesti izazovnu prehranu. Tijekom izazovne prehrane uklanjajte sve mliječne proizvode iz vaše prehrane jedan do dva tjedna. Nakon završetka razdoblja eliminacije jedite 1/4 šalice grčkog jogurta prvog dana i zabilježite bilo kakve simptome. Tijekom sljedećih nekoliko dana povećajte količinu grčkog jogurta koju jedete za 1/4 šalice dok ne dođete do normalnog dijela ili ako razvijete simptome. Izvijestite svog liječnika.

Liječenje

Iako je netolerantnost laktoze neizlječiva, možda ćete moći spriječiti simptome kada jedete grčki jogurt, uzimajući enzimski probavni dodatak. Teze se nadovezuju na prekomjernu količinu i kada se uzimaju prije nego što prvi kukuruz jogurta osigurava potrebne enzime da učinkovito razgrađuju laktozu. Ostale opcije sprječavanja simptoma netolerantne laktoze uključuju izbjegavanje svih mliječnih proizvoda ili pronalaženje robne marke grčkog jogurta s oznakom "bez laktoze.„