Je li crna kava pogađa šećer u krvi?

Sadržaj:

Anonim

Crna kava može utjecati na šećer u krvi, uzrokujući porast. Za neke ljude, uglavnom dijabetičare, to može biti pravi problem. Kontrola šećera u krvi može značiti da morate smanjiti unos kave. Iako se ovaj učinak vidi kod osoba s dijabetesom, postoje dokazi koji sugeriraju da pijenje kave može pomoći smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2.

Video dana

Studija objavljena u "Diabetes Care" tijekom 2007. godine promatrala je učinke crne kave na razinu glukoze u krvi. Deset osoba s dobro kontroliranim dijabetesom tipa 2, koji je redovito pio kavu, primio je ili 500 mg kapsule kofeina ili placebo. Oni koji su uzimali kofein imali su više ukupne razine glukoze i veće postprandijalne razine glukoze nego sudionici kontrole. Istraživači kažu da mehanizam iza kofeina i razine glukoze može uključivati ​​hormonsku regulaciju upijanja. Oni sugeriraju da prisutnost kofeina povećava hormon epinefrin, što smanjuje metabolizam glukoze. Još jedna spekulacija odnosi se na kontrolu regulacije glukoze u mozgu - kofein utječe na određene receptore unutar mozga koji bi mogli inhibirati uklanjanje glukoze u stanice.

Unos kofeina može zapravo pomoći spriječiti razvoj dijabetesa tipa 2, objašnjava Science Daily. Osobe bez šećerne bolesti mogu nadoknaditi rast glukoze kroz proizvodnju dodatnog inzulina. Inzulin je hormon koji pokreće otpuštanje glukoze, a tijelo samo treba da pumpa malo više da se brine o učincima kofeina na glukozu u krvi.

Iznosi

Uobičajeno piće za kavu može se pitati koliko kofeina uzrokuje učinak. Oko 250 mg dnevnog kofeina može prouzročiti poremećaj glukoze u krvi. To je ekvivalent od 2 do 2. 5 šalica crne kave dnevno. Ako trebate smanjiti utjecaj crne kave na glukozu u krvi, smanjite dnevni unos.

Mogući preventivni učinak

Ako nemate dijabetes, crna kava može biti korisna u prevenciji tog kroničnog stanja, prema studiji iz UCLA-e iz 2011. godine. Istraživači su identificirali povezanost između konzumacije kave i količine glukoze vezanog za spolno hormon, SHBG, u krvi. Ljudi s niskim količinama SHBG u krvotoku imaju veću vjerojatnost za razvoj dijabetesa tipa 2. Pijenje kafeinirane kave utječe na razinu SHBG u krvi. Istraživači su proučavali 359 novodijagnosticiranih dijabetičara i 359 ne-dijabetičara kako bi analizirali navike pijenja kave i razine SHBG. Subjekti koji su pili najmanje četiri šalice kave dnevno imali su viši nivo SHBG i 56 posto je manja vjerojatnost da će se dijagnosticirati dijabetes.