Li kiseli sokovi djeluju na krvni tlak?
Sadržaj:
- Kako natrij utječe na krvni tlak
- Kada vaše crijeva apsorbiraju natrij tijekom probave, povećanje natrijevog elektrolita uzrokuje migraciju tekućine u krvotok kako bi se razrijedio. Više tekućine primjenjuje veću silu protiv zidova krvnih žila, a krvni tlak pada. Vaše tijelo održava ravnotežu elektrolita kada unos kalijuma prijeđe unos natrija. U ovom omjeru, kalij djeluje na aktivnost sitnog natrija. Ako dobijete više natrija nego kalija, natrijev mehanizam se ne uklanja.
Kiseli kiseli krastavci - i druga slana hrana - uzrokuju povećanje krvnog tlaka kroz prirodno djelovanje natrija na tijelu. Jedući jedan krastavac neće vas ubiti. U kombinaciji s ostatkom hrane u vašoj prehrani koja sadrži dodani natrijev klorid, međutim, stalan navika potrošnje kiselog mesa može dovesti do visokog krvnog tlaka i drugih ozbiljnih kroničnih bolesti. Razmotrite je li dodatna prehrana u krastavcima vrijedna natrij-kompromisa kada stavljate hranu kao što su krastavci na dnevne izbornike.
Kako natrij utječe na krvni tlak
Kada vaše crijeva apsorbiraju natrij tijekom probave, povećanje natrijevog elektrolita uzrokuje migraciju tekućine u krvotok kako bi se razrijedio. Više tekućine primjenjuje veću silu protiv zidova krvnih žila, a krvni tlak pada. Vaše tijelo održava ravnotežu elektrolita kada unos kalijuma prijeđe unos natrija. U ovom omjeru, kalij djeluje na aktivnost sitnog natrija. Ako dobijete više natrija nego kalija, natrijev mehanizam se ne uklanja.
Natrij u prehrambenoj industriji
Većina ljudi konzumira više natrija nego kalija, u velikoj mjeri zato što se natrijev klorid ili sol stolica dodaje tolikoj svakodnevnoj hrani. Kruh, sir, žitarice, jela od mesa i kisele mrkve. Poput kapljica, pršuta, maslina, haringa i mnogih drugih namirnica, obrađuju se soli, prevladavajuće sredstvo za očuvanje hrane prije rane hlađenja. Sada ove namirnice jednostavno privlače američke okuse za slanu hranu. Komercijalni preparatori iskoristiti sve veće količine soli kako bi svoje marke istaknuli. Usred zabrinutosti javnosti oko unosa natrija, neki proizvođači nude verzije tradicionalnih soli s višom soli - natrijeve kisele soli - nisko natrij.Zdravstveni značaj
Ako ostatak vaše prehrane sadrži neprekinutu prehranu natrijevog kalija, stavite sebe u opasnost od visokog krvnog tlaka. Do trenutka kada razvijete visoki krvni tlak i dijagnosticira, vaše srce, krvne žile i bubrezi možda su pretrpjele znatnu štetu. Tijekom vremena, ovaj visoki krvni tlak doprinosi kardiovaskularnim bolestima, kao i drugim kroničnim bolestima, kao što je bolest bubrega.
