Nedostaci GM-a rajčica

U svijetu brzog napredovanja poljoprivredne tehnologije, genetski modificirana hrana predmet su mnogih rasprava. Rajčice su bile prve komercijalno proizvedene genetski modificirane ili GM hrane. Pokrenuli su različita stajališta o novoj tehnologiji i pokrenuli širenje i kontinuiranu političku, ekonomsku i zdravstvenu kontroverzu o naknadno razvijenoj GM hrani.

Riba rajčica

Još jedna tvrtka, DNA Plant Technology, razvila je još jednu GM rajčicu koja nije bila ekonomski uspješna. Tvrtka je kombinirao gene iz arktičkog sonda s rajčicom DNK u pokušaju stvaranja hladnokrvnih biljaka rajčica. Projekt je napušten, a takozvana riblja rajčica nikada nisu prodavana. Kontroverzni transgenični GM procesi koriste gene iz jedne vrste da bi se umetnuli u drugu vrstu, kao što su riblji geni u rajčice, stvarajući mutiranu, oštećenu DNA i prekinute, neprirodne DNA sekvence.

Problemi s GM procesom

Velik dio kontroverzi nad sigurnošću genetski modificiranih namirnica je zbog samog procesa. Manipulirani genetički materijal ili je "pucao" u stanice pomoću "genskog pištolja", ili je u stanice uvedeno invazivnim bakterijama koje nose novi genetički materijal i pohranjuju u stanice.Obje su metode nepredvidive; oni oštećuju stanice i javljaju se nekontrolirane mutacije.