Cantaloupe & Triglycerides

Trigliceridi su vrsta masnoća u vašem krvotoku. Previše triglicerida u vašem sustavu može dovesti do začepljenih arterija i staviti vas u veći rizik za kardiovaskularne bolesti i komplikacije. Razine triglicerida rastu kada trošite previše alkohola, zasićenih i trans masti i šećera u svakodnevnoj prehrani. Zbog toga biste trebali ograničiti količinu rafiniranog bijelog šećera kojeg konzumirate. Cantaloupe - prirodno slatko i također malo fruktoza, jednostavni šećer - dobro funkcionira u prehrani s niskim sadržajem šećera koja ne povećava razinu triglicerida.

Video dana

Činjenice fruktoze

Fruktoza, jednostavni šećer koji se prirodno nalazi u plodu, veže se sa glukozom kako bi se stvorila saharoza, koja nakon što se pročišćava postane šećer od bijelog stola, Dok fruktoza je nerafiniran, prirodno prisutan šećer, prekomjerno konzumiranje šećera i dalje će podići razinu triglicerida. Osim toga, Harvard Health Publications izvještava da povećani unos fruktoze paralelno povećava broj dijabetesa i pretilosti, kao i bezalkoholnu bolest masnih kiselina. Dok fruktoza, kao dio cijelog svježeg voća i konzumirano kao dio uravnotežene prehrane, ne smije biti štetno za vaše cjelokupno zdravlje, ipak je najbolje ograničiti unos obrađenih voćnih proizvoda, uključujući džemove i sokove.

Cantaloupe Nutrition

Posluživanje jedne kockice s 1 šalicom sadrži 54 kalorija po porciji. Također nema masnoća ili kolesterola i 14 grama ugljikohidrata, od kojih je 12 grama šećer. Od toga, 2 992 miligrama šećera je fruktoza. Cantaloupe je bogat vitaminom A, koji doseže 108 posto vašeg dnevnog zahtjeva po obroku, a bogat je i vitaminom C, na 98 posto. Posluživanje od 1 šalice također sadrži 6 posto vaših prehrambenih vlakana i 12 posto potrebnih dnevnih kalijuma. Za prehranu od 2 000 kalorija po danu, dnevno preporučeno konzumiranje voća je 2 šalice.

Potrošnja fruktoze

Prosječna potrošnja fruktoze odraslih je 55 grama dnevno, a za adolescente 73 grama dnevno. Iako su ti brojevi ispod preporučenih iznosa koje je proučio American Heart Association, oni su još uvijek znatno viši nego prije rafiniranih šećera i dodani šećer postao je redovni dio ljudskih dijeta. Preporučene količine konzumiranja fruktoze iznose 50 grama dnevno ako su razina triglicerida u krvi iznad 200 miligrama po decilitru. Ako su razina triglicerida ispod 199 i iznad 150, ograničite unos fruktoze na 100 grama.

Držite ga zdravim

Iako je možda primamljivo, izbjegavajte dodavanje dodatnih šećera ili zaslađivača na svoj dinja. Miješanje s drugim voćem kao što su jagode, lubenice ili banane pomoći će vam pružiti dodatne hranjive tvari, a istovremeno napraviti zanimljivu voćnu salatu.Isto tako, izbjegavajte konzerviranu cantaloupe jer se često čisti u vrlo slatkom, teškom sirupu. Svježa dinja cantaloupe može se kupiti preciznost u nekim trgovinama ili kao cijeli dinja kad u sezoni. Možete zadržati cijelu dinja u hladnjaku ili ga rezati i spremiti u kontejner za lagani doručak ili snack.