Može li osjetljivost na gluten uzrokovati mučninu i povraćanje?

Gluten pronađen u pšenici, jedva i raž može uzrokovati različite gastrointestinalne probleme za ljude s dijagnozom osjetljivosti glutena, uključujući mučninu i povraćanje. Važno je, međutim, biti siguran da ste pravilno dijagnosticirani, kao i mnogi slični probavni problemi vezani uz gluten mogu imati slične simptome, najčešće celijakijsku bolest - mnogo teži oblik intolerancije glutena. Za razliku od osjetljivosti glutena, celijakija može dugotrajno oštetiti crijeva. Održavanje prehrane bez glutena je preporučeno liječenje i za celijakijsku bolest i osjetljivost glutena, no trebate se posavjetovati s liječnikom kako biste osigurali odgovarajuće liječenje.

Osjetljivost glutena

Gluten osjetljivost je blaža od intolerancije glutena. Simptomi osjetljivosti glutena javljaju se zbog urođenog imunološkog odgovora u tijelu, što je osnovni obrambeni odgovor koji ne uzrokuje dugoročno oštećenje ili napad na tkivo tijela. Simptomi mogu uključivati ​​crijevne probleme kao što su proljev, nadutost, grčevi, bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje i zatvor. Dodatni simptomi, koji nisu povezani s crijevima, mogu uključivati ​​glavobolje, bolove u zglobovima i utrnulost u rukama, prstima ili nogama. Možda se i osjećate kao da je glava maglovita ili nejasna. Prema Nacionalnoj zakladi za celijakijsku svijest, osobe koje pate od osjetljivosti glutena doživljavaju prevalenciju neintestinalnih simptoma u usporedbi s osobama s celijakijom. Za razliku od celijakije, osjetljivost glutena nije klasificirana kao autoimuna bolest i ne uzrokuje trajno oštećenje tankog crijeva.

Celijakija

Gluten pokreće autoimuni poremećaj poznat kao celijakija. To je jače od osjetljivosti glutena, jer može prouzročiti dugoročno oštećenje živaca tankog crijeva, koji su odgovorni za apsorpciju hranjivih tvari u tijelo. Celijakija često ima iste simptome kao i osjetljivost glutena, ali također može imati simptome povezane s nedostatkom apsorpcije hranjivih tvari. Problemi povezani s malapsorpcijom kao što su osteoporoza, poremećaji organa, oštećenja zuba zuba, bolesti središnjeg i perifernog živčanog sustava, ginekološki problemi i bolest gušterače mogu se pojaviti kao posljedica celijakije.Za razliku od osjetljivosti glutena, celijakija se može otkriti testom krvi.

Pravilno liječenje

Simptomi, kao i težina simptoma, mogu se razlikovati od osobe do osobe s osjetljivošću glutena i celijakijom pa je važno pravilnu dijagnozu. Celijakija može uzrokovati teške probleme ako se ne liječi. Pravilna dijagnoza je također važna jer mučnina i povraćanje mogu biti posljedica alergije na hranu. Na primjer, alergija na pšenicu - koja je obično povezana s glutenom - može uzrokovati slične simptome kao što je osjetljivost glutena ili celijakija. Nema lijekova za osjetljivost glutena ili celijakijsku bolest, ali dijeta bez glutena može pomoći u upravljanju simptomima. Nakon dijagnoze, potražite pomoć svog liječnika ili registriranog dijetetičara, kao i mnoge namirnice koje sadrže gluten također sadrže vitalne hranjive tvari koje treba zamijeniti u vašoj prehrani.