Mogu li arterijski plakati izgubiti dijetom?

Ateroskleroza je bolest u kojoj se plaka nakuplja unutar arterija. Plaketa, napravljena od masnih naslaga, kalcija, staničnog otpada i materijala zgrušavanja krvi, može otvrdnuti i suziti vaše arterije, smanjujući protok krvi i potencijalno uzrokovati srčani udar ili moždani udar. Genetički čimbenici, fizička neaktivnost, uporaba duhana i određeni prehrambeni čimbenici mogu povećati vaš rizik za aterosklerozu, poznatu i kao stvrdnjavanje arterija. Vaši odabiri hrane igraju posebnu ulogu u sprječavanju bolesti srca, a obrnuto stvaranje plaka može se također pojaviti uz agresivne prehrambene intervencije. Međutim, razumijevanje specifične uloge prehrane na regresiju može biti izazov jer ljudi s aterosklerozom često se liječe sinergističkim pristupom prehrani, lijekovima i drugim intervencijama na način života.

Studija objavljena u broju "Circulation" iz ožujka 2010. slučajno je dodijelila 140 sudionika u prehranu s niskom masnoćom, mediteranskom ili niskom razinom ugljikohidrata. Nakon 2 godine, istraživači su primijetili da su svi 3 planovi prehrane mogli smanjiti volumen zidova karotidnih žila - mjera koja odražava smanjenje plaka - za 5 posto. Autori studije pripisuju regresiju plaka na poboljšanje krvnog tlaka izazvanog gubitkom težine u sudionicima studije, jer visoki krvni tlak pridonosi aterosklerozi tako što arterije postaju osjetljivije na stvaranje plaka.

Učinci intenzivnih promjena načina života

Pokazalo se i da intenzivne promjene načina života obnavljaju nakupljanje plaka. Značajna istraživanja objavljena u "JAMA" iz prosinca 1998. pokazala su regresiju nakupljanja arterijskih pločica i manje srčanih događaja kod sudionika koji su 5 godina pratili nisku masnu vegetarijansku prehranu. Poboljšanja su zabilježena nakon prve godine i nastavila se u ovoj maloj skupini ljudi s bolestima srca koji nisu bili na lijekovima koji snižavaju kolesterol. Pored promjena prehrane, ovaj program uključivao je aerobnu vježbu, trening za upravljanje stresom, prestanak pušenja i grupnu podršku. Dodatna istraživanja objavljena u "The Journal of Family Practice" iz srpnja 2014. zaključili su da biljna prehrana koja ograničava životinjske proizvode, ulja i šećere također smanjuje srčane događaje poput srčanih udara.Međutim, ova studija nije posebno mjerila je li povišenje plakova preokrenuto, a sudionici studije nisu bili ograničeni na uzimanje lijekova koji snižavaju kolesterol.

Kombinirani učinci načina života i lijekovi

Osim uloge prehrane, poznati su i drugi faktori kao što su prestanak pušenja, redovita vježba i upravljanje stresom kako bi se smanjio rizik od bolesti srca. Međutim, istraživanja koja istražuju samo ove mjere na promjenu plaka nisu dostupna. Pokazalo se da lijekovi koji snižavaju kolesterol poznati kao statini uzrokuju regresiju plaka, što je sažeto u "Vaskularnom zdravlju i upravljanju rizicima" iz rujna 2012. godine. Kao rezultat toga, većina istraživanja o preinačenju ateroskleroze uključuje upotrebu statinoterapije zajedno s lijekovima za upravljanje stanjima koja su poznata da povećavaju rizik od srčanih bolesti kao što su dijabetes i visoki krvni tlak, što otežava izlučivanje samo koristi od prehrane.

Sljedeći koraci i mjere predostrožnosti

Iako ne možete promijeniti obiteljsku povijest, stvaranje specifičnih prehrambenih i životnih promjena može smanjiti rizik od srčanih bolesti - i agresivno dovoljno promjena načina života može potencijalno povećati stvaranje plaka. Upoznajte se s dijetetičarom kako biste saznali kako možete optimizirati prehranu i slijediti ishranu usmjerenu na regresiju bolesti srca. Radite sa svojim liječnikom kako biste razgovarali o bilo kojim drugim promjenama načina života koji bi vam koristili vaše zdravlje i raspravljajte o lijekovima koji će vam pomoći u upravljanju vašim zdravstvenim uvjetima i smanjenju rizika od srčanih bolesti. Ako ste poznavali suženje ili začepljenje arterije, vaš liječnik može preporučiti operaciju da otvori arteriju ili zaobiđe priključni dio.

Nastajanje plaka obično ne uzrokuje simptome sve dok se arterija ne suzzi ili blokira. Dakle, ako imate neko stanje koje povećava rizik od srčanih bolesti, poput visokog krvnog tlaka ili dijabetesa, ili ako imate obiteljsku povijest bolesti srca, redovito se posavjetujte s liječnikom. Ako imate simptome koji uključuju bol u prsima, pritisak u prsima, zbunjenost, paraliza, poteškoće pri govorenju ili razumijevanju riječi, nazovite 911 ili potražite hitan tretman.

Recenzirao: Kay Peck, MPH, RD