Koristi od šumskih žitarica

Hranjive tvari i prednosti pšeničnog grma dostupni su samo kada se trava traži i najučinkovitija kada je svježa. Posvećenici proizvoda nikad ne propuštaju metak, dok drugi koriste pšenično zrno kao povremeni dodatak kako bi unaprijedili njihov dnevni unos voća i povrća. Iako će smanjiti pšenično zrno neće vam biti zla, postoje slabi znanstveni dokazi koji podupiru zdravstvene tvrdnje koje ga okružuju.

Nutricionizam

Centri za kontrolu bolesti preporučuju dnevno najmanje pet porcija voća i povrća kako bi se povećala zdravlje. Škura pšeničnog žita nudi barem jedan posluživanje. Sa samo sedam kalorija po metak, wheatgrass je vrlo dobar izvor vitamina C i željeza.

Poboljšana probava

U maloj studiji objavljenoj u "Scandavian Journal of Gastroenterology" 2002. godine, žitarica pomaže ublažavanju simptoma bolnog probavnog stanja poznatog kao ulcerozni kolitis. U ovoj studiji, glavni istraživač E. Ben-Arye napomenuo je da nakon jednog mjeseca konzumira dnevno posluživanje pšeničnog zrna 100cc, pacijenti su izvijestili o "značajnim smanjenjima" u težini bolesti.