Su slatki krumpir štetni za bubrege?
Sadržaj:
- Video dana
- Bubrežna funkcija
- Hranjivi slatki krumpir
- Bolesti bubrega ne mogu ukloniti višak kalija dovoljno brzo iz vašeg tijela, a višak kalija može izazvati opasne učinke, uključujući slabost, aritmiju ili srčani udar. Kada imate bubrežnu bolest, razina kalija mora ostati u sigurnom rasponu, što vaš liječnik općenito provjerava mjesečno. To je osjetljiva ravnoteža da biste dobili dovoljno kalijuma u vašoj prehrani bez podizanja previsoke razine krvi. Vitamin A, koji je inače važan za zaštitu imunološkog sustava i zdravlje stanica, također mora biti ograničen u dijeti za bubrežnu bolest. Toksične razine vitamina A, što dovodi do oštećenja edema ili jetre, također se mogu pojaviti zbog slabe filtracije bubrega. Vaš liječnik ili bubrežni dijetetičar može vas naučiti kako održavati sigurnu razinu kroz prehrambene promjene.
- Prosječni medijski slatki krumpir ima 265 miligrama kalija i 26 000 međunarodnih jedinica vitamina A. Dnevno preporučeni unos kalijuma za zdrave odrasle odrasle osobe iznosi 4, 700 miligrama, a vitamin A preporučuje se 3, 000 IU dnevno.
Slatki krumpir su snage prehrane upakirane u jedan medij koji služi. Kao alternativa bijelom krumpiru, pečeni slatki krumpir je sam okusan, bez dodatnog odijela ili tekućine poput maslaca i kiselog vrhnja. Za zdrave odrasle osobe, jedenje slatkog krumpira dnevno ili nekoliko puta tjedno nudi nutritivni poticaj. Međutim, ako imate bubrežnu bolest, slatki krumpir, zajedno s drugim naizgled hranjivom hranom, može uzrokovati štetu.
Video dana
Bubrežna funkcija
Bubrezi djeluju kao sustav filtracije za uklanjanje viška tekućina i otpadnih proizvoda iz vašeg tijela, koji se stječe tijekom metabolizma hrane koju uzimate. Vaši bubrezi također uklanjaju lijekove iz tijela; održavaju ravnotežu tekućine i elektrolita i igraju ulogu u oslobađanju hormona koji reguliraju krvni tlak. Zdravi bubrezi vrše te kritične biokemijske funkcije stalno i bez nesreće. Međutim, oboljenje bubrega ne može učinkovito filtrirati štetne tvari iz vašeg tijela i sporije provoditi ove poslove. To rezultira nakupljanjem hranjivih tvari, a ne filtracijom, što može imati toksične posljedice. Štetu od višak vitamina i minerala u vašem krvotoku ubrzavaju oštećenje bubrega i dovode do drugih oštećenja organa, oticanja tijela i visokog krvnog tlaka.
Hranjivi slatki krumpir
Slatki krumpir bogat je vitaminima i mineralima. Uobičajeno, hrabrost poput slatkog krumpira je hranjiv, niske masnoće i vlaknasti izbor za zdravu prehranu. To je osobito istinito zbog značajne količine vitamina A i C; i minerali poput kalija i kalcija koji sadrže. U nazočnosti bolesti bubrega, vaše prehrambene potrebe mijenjaju se i ono što se pojavljuje kao hranjiva hrana za zdrave bubrege postaje onaj koji morate ograničiti u prehrani za bubrežnu bolest. Najznačajnije je smanjenje unosa kalijuma i vitamina A, dvije istaknute hranjive tvari u slatki krumpir.
Bolesti bubrega ne mogu ukloniti višak kalija dovoljno brzo iz vašeg tijela, a višak kalija može izazvati opasne učinke, uključujući slabost, aritmiju ili srčani udar. Kada imate bubrežnu bolest, razina kalija mora ostati u sigurnom rasponu, što vaš liječnik općenito provjerava mjesečno. To je osjetljiva ravnoteža da biste dobili dovoljno kalijuma u vašoj prehrani bez podizanja previsoke razine krvi. Vitamin A, koji je inače važan za zaštitu imunološkog sustava i zdravlje stanica, također mora biti ograničen u dijeti za bubrežnu bolest. Toksične razine vitamina A, što dovodi do oštećenja edema ili jetre, također se mogu pojaviti zbog slabe filtracije bubrega. Vaš liječnik ili bubrežni dijetetičar može vas naučiti kako održavati sigurnu razinu kroz prehrambene promjene.
Razmatranja
