ŠTo čuva hranu od ulaska u pluća?

Kada hrana ulazi u pluća umjesto jednjaka, ona utječe na disanje i može uzrokovati gušenje i druge probleme. Strukture unutar usta i vrata imaju svaku ulogu u disanju, govoru i gutanju. Mehanizam gutanja je složen proces koji, kada ispravno radi, pomiče hranu u jednjak za transport u želudac. Deseci mišića i živaca rade za kretanje hrane u pravom smjeru. Komad hrskavice nazvan epiglotis igra ključnu ulogu u osiguravanju da hrana ne ulazi u dušnik ili pluća.

Disanje i gutanje

Dišni sustav sastoji se od nekoliko organa, uključujući usta, nos, grkljavinu, ždrijelo, dušnik i pluća. Grkljan je glasni kutija, ždrijelo je grlo, a dušnik je krvotok. Ezofag i dušnik, koji nisu dio dišnog sustava, zauzimaju područje koje se nalazi između dva pluća. Poremećaj hrskavice nazvan epiglotis nalazi se ispred grkljana i iza jezika.

Epiglotis se kreće naprijed-natrag kako bi spriječio prolazak hrane i tekućina u pluća. Uobičajeni uspravni položaj epiglotisa dopušta protok zraka u pluća i grkljan. Kada progutaš, epiglotis se spušta prema natrag kako bi pokrio ulaz u grkljan i spriječio ulazak hrane u pluća i propuh. Epiglotis se nakon gutanja vraća u uobičajeni položaj.

Mehanizam gutanja

Mehanizam gutanja sastoji se od tri faze, počevši od oralne faze koja počinje u ustima. Druga faza, nazvana farnalna faza, aktivira refleks gutanja koji pomiče hranu kroz grlo ili ždrijelo. Tijekom farnalne faze, grkljan se zatvara i disanje se zaustavlja, dok se hrana počinje kretati kroz grlo do jednjaka. Zatvaranje grkljana postiže epiglotisom. Tijekom treće faze, hrana se prenosi niz jednjaku u trbuh.

Komplikacije

Ponekad možete osjetiti "hranu koja ide na pogrešan način" nakon što dišite hranu u dišni sustav, što se naziva aspiracija. Neki medicinski uvjeti uzrokuju probleme s gutanjem. Ljudi s disfagijom imaju problema s gutanjem i mogu doživjeti bol ili težnju hrane u grkljan, pluća i dušnik. Hrana se može zaglaviti u dišnom putu i uzrokovati poteškoće s disanjem i gušenje. Aspiracija hrane može dovesti do upale pluća koja može oštetiti pluća i uzrokovati blokade, infekciju i oticanje. Upala epiglotisa, rijetkog stanja zvanog epiglotitis, proizlazi iz bakterija koje uzrokuju oticanje epiglotisa i predstavlja životnu opasnu bolest koja zahtijeva hitnu medicinsku njegu i hospitalizaciju.