Sirovi krumpir nakon izrade
Sadržaj:
Snacking na ukusnu, zdravo jelo nakon teške vježbe je uobičajena metoda za opskrbu vašeg tijela hranjivim tvarima i energijom. Krumpir su škrobno povrće koje pruža obilje ugljikohidrata za vaše mišiće da se koriste kao gorivo. Međutim, ako uživate u jedenju sirovog krumpira nakon izrade, možda ćete uzrokovati više zla nego dobro.
Video dana
Sirovi krumpir
Sirovi krumpir sadrži obilje sirovog škroba, što naši trbusi slabe. Sirovi krumpir prolazi kroz želudac i gornji dio crijeva uglavnom netaknut, dajući minimalnu nutritivnu vrijednost. Kad sirovi krumpir dosegne donji dio crijeva, probavne bakterije uzrokuju krumpir u fermentaciji. Ova fermentacija može uzrokovati plin, nadutost i neugodan probava. Ovi simptomi nisu opasni, ali nisu idealni odmah nakon treninga. Osim toga, nedostatak hranjivih tvari dobivenih od sirovog krumpira čini vaš post napitak obrok od male vrijednosti za oporavljanje mišića. Kuhanje krumpira razbija škrob tako da ga tijelo može probaviti i iskoristiti obilje hranjivih tvari. Sirovi krumpir također može sadržavati štetne bakterije na koži koje kuhaju. Da biste bili sigurni, temeljito isperite krumpir da uklonite sve bakterije prije nego što ih pojede sirovo.
Nutricionizam potreban nakon izrade
Izravno nakon treninga, mišići žude za dvije stvari: proteina i ugljikohidrata. Vježbanje stvara male suze u mišićnim vlaknima; protein ih pomaže liječiti pružanjem potrebnih aminokiselina. Ugljikohidrati pomažu vašem tijelu povećati prodane gnijezde rastrganih mišića, pružajući im više energije za liječenje i nastavak kretanja. Kuhani krumpir je izvrstan izvor ugljikohidrata, ali za najbolji oporavak, vaše tijelo treba i izvor bjelančevina. U idealnom slučaju, trebali biste dati svoje tijelo s hranjivim tvarima nakon treninga u roku od 30 minuta od vježbanja.
Dobra hrana nakon treninga
Ako želite jesti krumpir nakon treninga, uživajte u pečenju ili pireći za svoj izvor ugljikohidrata. Svježe voće kao što su marelice, datumi, banane, grožđe, jabuke, grožđice i jagode su ukusni izvori ugljikohidrata koji ne zahtijevaju kuhanje. Ostalo povrće koje sadrži ugljikohidrate uključuje jams, mrkve i rotkvice. Za bjelančevine, hrana kao što su orašasti plodovi, jaja, lean meat, riba, mahunarke, mliječni proizvodi i soje su prikladni. Pokušajte kombinirati proteine i ugljikohidrate jednako u vašem obroku nakon treninga kako bi najbolje gorivo vaše tijelo. Neki sportski napitci opskrbljuju vaše tijelo s odgovarajućim ugljikohidratima ako nemate apetit nakon izrade. Odlučite se za šećernu raznolikost kako biste zadržali sadržaj kalorija.
Upozorenje
Nikad ne konzumirajte sirovo povrće ili voće bez temeljito pranja izvana.Zeleni krumpir i krumpir s korijenjem koji raste na njima sadrže toksične spojeve chaconine i solanine. Kuhanje ne neutralizira ove toksine; uvijek izbjegavajte zeleni ili prokliji krumpir. Ako krumpir kojeg biste željeli pojesti ima korijen koji raste na vanjskoj strani, odreži ga i ukloni bilo koji obojeni meso ispod nje, ili barem 1/2 inča tijela.
