Nutritivna vrijednost pržena tostera

Postoji nekoliko hrane udobnosti više umirujuće od vruće kriške mljevene tost, koji može oživjeti bilo doručak ili jednostavno služi kao snack u bilo koje vrijeme tijekom dana. Međutim, nisu sve vrste tosta nutricionistički slične. Da biste napravili najzdraviji izbor, otiđite na cijelo zrno i ograničite količinu maslaca koju širite kada vam kruh izađe iz tostera.

Video dana

Nutricionističke činjenice

Veliki komadići kruha imat će sličan broj kalorija, bilo da je napravljen od rafiniranog bijelog brašna ili brašna od cjelovitog zrna, no ostale komponente hranjivih sastojaka mogu biti sasvim različite. Prema USDA, 38 g slatkog bijelog tosta ima 110 kalorija, 3. 5 g proteina, 1.5 g masti, 20.5 g ugljikohidrata, 1 g vlakana i 1. 8 g šećera. Ista veličina komadića cjelovitog pšeničnog tosta ima 115 kalorija, 6 g proteina, 1,5 g masti, 19,5 g ugljikohidrata, 3,5 g vlakana i 2 g šećera. Ekvivalentni sloj višestruke tjestenine, koji tipično sadrži cijeli zrno, ima 110 kalorija, 5. 5 g proteina, 1. 75 g masti, 18 g ugljikohidrata, 3 g vlakana i 2. 5 g šećera. Žlica slanog maslaca dodaje 100 kalorija i 11,5 g masnoće u krišku tjestenine.

Hranjive tvari koje ćete naći u vašoj kriški mljeveno tost uglavnom ovise o sastojcima kruha. Budući da je bijeli kruh izrađen od rafiniranog bijelog brašna, koji je uklonjen iz pšeničnog mekinje i klica, ima manje vlakana i proteina. Multigrain i sorte od cjelovitog pšenice sadrže više vitamina B i dijetalnih vlakana, koje odabiru ChooseMyPlate. gov bilješke mogu potaknuti zdrav metabolizam, upravljanje težinom i smanjen rizik od dijabetesa i bolesti srca.

Varijable

Nutritivni profil onoga što jedete također određuje veličina vašeg kriška tosta i količina maslaca koju koristite s njom. Vrlo veliki komad tosta može sadržavati dvostruko više kalorija kao mala, tanka kriška, a piling na maslacu dodati će kalorije, kao i zasićene masnoće i kolesterol, što može povećati čimbenike rizika za bolesti srca. Da biste zadržali prehranu, razmislite o upotrebi "šlagog" maslaca ili se širite samo na maloj količini.

Razmatranja

Iako mliječni tost može napraviti ukusan dodatak svakom obroku i nudi obilje ugljikohidrata i masti, to nije uravnoteženi snack samostalno jer ima vrlo malo proteina. Da biste je učinili zdravije, širite na maslac od kikirikija umjesto maslaca ili jedite svoj tost s visokom količinom proteina, kao što je jogurt niskog masnog tkiva ili 1/2 šalice kuhane grah. Da biste dobili najbolju prehranu, uravnotežite ono što svakodnevno jedete među mršavim proteinima, mliječnim proizvodima s niskim udjelom masti, voćem i povrćem, kao i proizvodima od žitarica.