Prehrambene informacije o francuskom baguette

Francuski baguette je tanka, dugačak krušni kruh s mekanom unutrašnjosti tradicionalno načinjenom od bijelog brašna i nazvana je po francuska riječ za "štapić". Francuski baguette potječe iz Pariza, ali se može naći u pekarnicama diljem svijeta. Ako uživate u ovom koru, znajući da njegovi prehrambene informacije mogu pomoći da ga uključite u svoj zdrav dijetni plan.

Video dana

Kalorije

2 oz. posluživanje francuskog baguette sadrži 150 kalorija. Za usporedbu, francuski baguette sadrži otprilike isti broj kalorija kao 2-oz. služeći obično oko dvije kriške od rezanog bijelog ili pšeničnog kruha.

Ugljikohidrati

Najveći dio kalorija u francuskom baguetu dolazi od sadržaja ugljikohidrata. 2-oz. posluživanje sadrži 30 do 32 g ugljikohidrata, otprilike iste količine koja se nalazi u dvije kriške bijelog ili pšeničnog kruha. Vaše tijelo koristi ugljikohidrate u kruhu kao izvor energije za gorivo ne samo tjelesnu aktivnost nego i aktivnost vašeg mozga i organa. Ugljikohidrati su hranjiva tvari koje vaše tijelo treba u najvećem iznosu i trebaju osigurati 45 do 65 posto dnevnog unosa kalorija. Ako slijedite 2 tisuću kalorija, trebate oko 225 do 325 g ugljikohidrata dnevno.

Protein i masno tkivo

Francuski vrećica je gotovo bez masti i daje malu količinu proteina. 2-oz. posluživanje sadrži 0 do 1 g masti i 5 g proteina. I bjelančevina i masnoća su bitne hranjive tvari koje vaše tijelo treba ispravno funkcionirati. Masnoća podržava rast i razvoj, daje energiju i nužno je za apsorpciju određenih bitnih vitamina. Tijelo će upotrijebiti protein u kruhu kako bi pomogao u izgradnji nekih proteina koji se nalaze u vašem tijelu, uključujući hormone, enzime i mišiće. Uravnotežena prehrana treba dobiti 20 do 35 posto kalorija iz masnoća, a 10 do 35 posto kalorija iz proteina.

Natrij

Dok francuski baguette možda ne okusa slan, to čini izbor visokog natrij-kruha. 2-oz. posluživanje sadrži 370 do 380 mg natrija. Visoki unos natrija jedan je od čimbenika povezanih s razvojem visokog krvnog tlaka. Da biste smanjili rizik, ograničite dnevni unos natrija na 1, 500 do 2, 300 mg dnevno. Poznavanje sadržaja natrija u hrani kao što je francuski baguette može vam pomoći pratiti i ograničiti unos.