Prehrana Red Snapper vs. Tilapia
Sadržaj:
- Video dana
- Samo osnove
- Mineral Matchup
- Snapper je malo više vitamina bogat nego tilapija, s 50 posto DV za vitamin B-12 i 20 posto DV za vitamin B-6 u svakoj 3 - odustaje od posluživanja. Isti iznos tilapije osigurava 26 posto DV za vitamin B-12 i samo 5 posto DV za vitamin B-6. Međutim, tilapija sadrži više niacina, s 20 posto DV po porciji u usporedbi s 1 posto DV u snapper. Vitamin B-12 je bitan za formiranje DNA i hemoglobina u crvenim krvnim stanicama. Vitamin B-6 važan je za metabolizam bjelančevina, a niacin ima ulogu u cirkulaciji i formiranju određenih hormona.
- Crvena kapica i tilapija oboje nude omega-3 masti, ali u različitim količinama. Crvena kapica je bolji izvor ovih blagotvornih masti, što može smanjiti rizik od bolesti srca i demencije. Svaka od 3 unca posluživanja crvenog kapka daje oko 200 do 500 miligrama omega-3 masti, dok istu količinu tilapije sadrži samo oko 115 miligrama. Akademija prehrane i dijetetike preporučuje dobivanje prosječnih 500 miligrama omega-3 masnih kiselina EPA i DHA, vrste koje se nalaze u ribi, svaki dan.
- Prilikom odabira ribe za jesti, potencijalna onečišćenje žive je važan čimbenik koji treba razmotriti. Tilapia je među najnižom ribom u živu, a trudnice mogu sigurno pojesti do 12 unci tjedno, a drugi jedu svakodnevno. Snapper je veći u žive, ali još uvijek jedna od nižih žive ribe koje su sigurne da trudnice jedu u količinama do 36 unci mjesečno i druge odrasle osobe da jedu oko tri puta tjedno.
Sljedeći put kada pokušavate otkriti što trebate za večeru, idite s ribom umjesto govedine ili svinjetine. Vaša večera bit će niža u obje zasićene masnoće i kalorija, a vi ćete dobiti više bitnih omega-3 masti. Izmijenite svoje izbore za ribu kako biste dobili najbolju mješavinu hranjivih tvari, istodobno minimizirajte rizike; obje crvene kapljice i tilapija mogu biti zdrave opcije.
Video dana
Samo osnove
Službeno posluživanje od 3 unca daje 109 kalorija, 1,5 grama masti, 22,4 grama proteina i 40 miligrama kolesterola. Ova količina tilapije sadrži istu količinu kalorija, ali malo više masti, s 2,3 grama i kolesterolom, s 48 miligrama, a malo manje proteina, s 22,2 grama.
Mineral Matchup
Oba ova tipa ribe daju 17 posto dnevne vrijednosti fosfora po porciji, ali crvena kapica sadrži više kalija, s 13 posto DV u usporedbi s 9 posto u tilapija i tilapija imaju više selena, s 66 posto DV, u usporedbi s 60 posto u crvenoj kapi. Potrebno vam je fosfor za pravilnu funkciju bubrega i jake kosti, kalij za funkciju živaca i mišića i kontrolu krvnog tlaka i antioksidans selena za pravilnu funkciju štitnjače i stvaranje DNA.
Snapper je malo više vitamina bogat nego tilapija, s 50 posto DV za vitamin B-12 i 20 posto DV za vitamin B-6 u svakoj 3 - odustaje od posluživanja. Isti iznos tilapije osigurava 26 posto DV za vitamin B-12 i samo 5 posto DV za vitamin B-6. Međutim, tilapija sadrži više niacina, s 20 posto DV po porciji u usporedbi s 1 posto DV u snapper. Vitamin B-12 je bitan za formiranje DNA i hemoglobina u crvenim krvnim stanicama. Vitamin B-6 važan je za metabolizam bjelančevina, a niacin ima ulogu u cirkulaciji i formiranju određenih hormona.
Fat Face-off
Crvena kapica i tilapija oboje nude omega-3 masti, ali u različitim količinama. Crvena kapica je bolji izvor ovih blagotvornih masti, što može smanjiti rizik od bolesti srca i demencije. Svaka od 3 unca posluživanja crvenog kapka daje oko 200 do 500 miligrama omega-3 masti, dok istu količinu tilapije sadrži samo oko 115 miligrama. Akademija prehrane i dijetetike preporučuje dobivanje prosječnih 500 miligrama omega-3 masnih kiselina EPA i DHA, vrste koje se nalaze u ribi, svaki dan.
Razmatranja o Merkuru
