Prehrana u prženim pilećim pilićima
Sadržaj:
- Pozadina i kalorije
- Točan sadržaj hranjivih tvari vašeg prženog pile ovisi o specifičnim čimbenicima, kao što su veličina posluživanja, jeli li kožu i dodatne sastojke u receptu. Pržena pileća prsa, bez kože, težine 86 g ili 3 oz. , ima 161 kalorije. Posluživanje pilećeg pilećeg prsa s kožom ima 218 kalorija. Gotovo polovica kalorija je od dodanih masti i škroba.
- Vitamini i minerali
Svestrana pržena piletina je domaća udobna hrana i poznata ponuda u fast-food restoranima. Možete ga jesti kao glavni jelo ili ga stavite u sendviče ili salate. Fried pileće prsa svibanj imati neke prehrambene prednosti nad pržene tamno meso piletina ili masnih hamburgera, ali previše pržena piletina, bez obzira kakav je to, nije dobro za vas. Najbolje je griliti pileće prsa ili jesti prženu piletinu umjereno.
Pozadina i kalorije
Točan sadržaj hranjivih tvari vašeg prženog pile ovisi o specifičnim čimbenicima, kao što su veličina posluživanja, jeli li kožu i dodatne sastojke u receptu. Pržena pileća prsa, bez kože, težine 86 g ili 3 oz., ima 161 kalorije. Posluživanje pilećeg pilećeg prsa s kožom ima 218 kalorija. Gotovo polovica kalorija je od dodanih masti i škroba.
Pržena pileća prsa bez kože daje 29 g proteina i manje od 1 g ugljikohidrata. Ima 4 g ukupne masnoće i 1 g zasićenih masnoća. Pržena pileća prsa s kožom imaju 21 g proteina, 8 g ugljikohidrata, 11 g masti i 3 g zasićenih masnoća. Fried pileće prsa mogu sadržavati trans masti, koje mogu nastati tijekom prženja. Trans masti su najmanje zdrava vrsta masnoća, jer povećavaju vaš LDL kolesterol i niže razine zdravog HDL kolesterola u vašoj krvi.
Kolesterol
Pržena pileća prsa bez kože ima 78 mg kolesterola, a pržena pržena grudi s kožom ima 71 mg. Kolesterol iz vaše prehrane povećava razinu nezdravih LDL kolesterola u vašoj krvi i može povećati rizik od razvoja bolesti srca. Preporučena dnevna granica za zdrave odrasle osobe je 300 mg kolesterola dnevno, prema U.S. Odjelu za poljoprivredu 2010 Dietary Guidelines. Kolesterol se nalazi u hrani masnih životinja, kao što su meso, punomasni sir i maslac.Vitamini i minerali
Pržena pileća prsa bez hranjenja ili kože daje 13 mg niacina, odnosno 65 posto dnevne vrijednosti po porciji. Sadrži 68 mg natrija i 237 mg kalija. Breading će dodati sadržaj natrija. Visoka razina natrija, nisko kalij dijeta može uzrokovati visoki krvni tlak i povećati rizik od razvoja bolesti srca, bolesti bubrega i moždanog udara. Pileći imaju 1 mg željeza, ili 6 posto dnevne vrijednosti, i 22,5 mcg selena, ili 32 posto dnevne vrijednosti.