Prehrana Činjenice za kozice
Sadržaj:
Gusjenice su školjke slične školjkama u biološkoj skupini morskih životinja poznatih kao decapods. Unatoč nekim anatomskim razlikama između pravih kozica i škampi, ta blisko povezana stvorenja gotovo su identična iz nutricionističke perspektive, zbog sličnih navika hranjenja i sastava tijela. Praćnjake su izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina i nekoliko važnih vitamina i minerala koji podupiru vaše dobro zdravlje. Trava su niska u kalorijama i ne sadrže ugljikohidrate. Iako je sadržaj kolesterola škampova značajan, ova školjka također sadrži srce zdrave, omega-3 masne kiseline.
Video dana
Protein
Goveđi su dobar izvor cjelovitog proteina, osiguravajući vašem tijelu sve elemente potrebne za proizvodnju novih bjelančevina. 3-oz. posluživanje kuhane ili steamed račiće sadrži oko 100 kalorija i više od 22 g bjelančevina, otprilike isti iznos koji se nalazi u usporedivoj službi govedine ili piletine. Vaše tijelo zahtijeva prehrambene proteine koji podržavaju trajnu funkciju svakog organa i tkiva u vašem tijelu. Dietni protein također služi kao rezervni izvor goriva za proizvodnju energije.
Vitamini i minerali
Goveđi vam pružaju značajne količine vitamina B-12, B-6 i niacina. Ovi vitamini pomažu vašem tijelu u proizvodnji energije, proizvodnji crvenih krvnih stanica i održavanju normalne funkcije živaca. Gusjenice su bogate željezo, mineral koje tijelo treba proizvesti crvene krvne stanice i proteine mišića koji nose kisik.Ostali važni minerali u škampima uključuju cinka, selen, bakar, magnezij i fosfor. Cink i selen promoviraju zdrav funkcioniranje vašeg imunološkog sustava. Magnezij, fosfor i bakar pomažu u brojnim metaboličkim procesima i pomažu vam održati jake kosti.
