Je siguran za mousse kravu tijekom trudnoće?

Tijekom trudnoće mnoge žene posebno se brinu o jelu hranjivije prehrane. Često izbjegavaju hranu koja može škoditi fetusu u razvoju, kao što je alkohol, prekomjerne količine šećera ili kofeina, riba koja može sadržavati živu i neke mliječne proizvode. Povećana hormonska aktivnost tijekom trudnoće smanjuje imunološke sustave žene, što ih čini osjetljivijima na bolesti koje se prenose hranom. Sirova jaja - sastojak od nekih slastica, kao što je mousse, kao i domaća majoneza i sladoled - treba izbjegavati jer oni mogu sadržavati štetne bakterije.

Video dana

Prehrambene potrebe tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće žene često traže da jedu zdravu, uravnoteženu prehranu. Oni također mogu uzeti prenatalne vitamine kako bi se osiguralo kako svoje prehrambene potrebe tako i one u razvoju fetusa. Fetus u razvoju povećava žensku potrebu za kalcijem, folnom kiselinom i proteinom, kao i nekoliko ključnih vitamina. Trudnice također trebaju slijediti praksu za sigurno rukovanje hranom, osobito pri pripremanju sirovog mesa, peradi ili jaja.

Mousse and Mousse Cake

Iako su jaja sastavni dio mnogih jela i deserta, u većini slučajeva kuhani su ili pečeni, što služi za ubijanje bilo koje bakterije koja bi mogla biti prisutna. Nekoliko deserata, međutim, napravljeno je s sirovim jajašima, koje nikada nisu pečene ili kuhane, što predstavlja potencijalnu opasnost za zdravlje trudnicama. Jedna od njih je mousse, lagani, prozračni desert poput deserta. Budući da se ne kuha, treba izbjegavati trudnice. Čak i kada se koristi u kolačiću, sama pjena se ne kuha ili peče, iako može biti kora ili kolač.

Izrada slastica sigurno jesti

Trudnice trebaju izbjegavati neugodne slastice s jajašcima, pa kolači od pjene i pjene nisu sigurni izbori. Domaći sladoledi tradicionalno su načinjeni i sirovim jajima, tako da i trudnice trebaju izbjegavati ove. Kako bi se zaštitile od mogućih bakterijskih infekcija uzrokovanih hranom, trudnice bi trebale jesti samo one deserte pripremljene sa pasteriziranim i potpuno kuhanim sastojcima. Većina komercijalno pripremljenih sladoleda i pečene robe mogu se jesti. Domaći deserti su također sigurni, pod uvjetom da su posve kuhani ili pečeni.Prema stručnjacima za sigurnost hrane na Sveučilištu Colorado State, kuhanje hrane na unutarnje temperature od 165 stupnjeva celzijusa dovoljno je da ubije najčešće bakterije.