Jesti jedan obrok dnevno zdravi?

Jedući jedan veliki obrok dnevno štedi vrijeme, prikladan je i može se osjećati kao blagdan. Međutim, to nije najzdraviji način podjele vaših kalorija. Kada većinu dana brinete i jedete samo jednom, stavljate se na rizik za stanja koja se kreću od povišene razine šećera u krvi do dugoročne pretilosti.

Video dana

probavni tlak

Kad širite obroke tijekom dana, vaš želudac i probavni sustav ne moraju raditi tako teško. Ako jedete samo jedan obrok, međutim, povećava se pritisak na vaš probavni sustav kako bi prolazio kroz tu hranu. Tvoje srce mora raditi kako bi vam poslala dodatnu krv na crijeva, što može podići razinu krvnog tlaka tijekom vremena. Ako ste osjetljivi na žgaravicu, veliki obrok također povećava rizik od refluksa kiseline.

Previše

Ako preskočite redovite obroke, vaša glad raste. Dakle, čak i ako imate veći kalorijski doplatak u jednom dnevnom obroku, još uvijek možete prejedati. U nekim slučajevima, tijekom vremena možete dobiti tjelesnu težinu jedući jedan obrok dnevno čak i ako jedete umjeren broj kalorija. U pokusu objavljenom u 2012. u "Journal of Circadian Ritm", miševi koji jedu samo jedan veliki obrok dnevno su tijekom studija dobili više težine od miševa koji su jeli dva obroka dnevno, iako su dvije skupine imale jednaku ukupnu količinu hrana.

Ostali učinci

Nisu sve popratne pojave konsolidiranja obroka fizičke. Neki se odnose na vaše mentalno zdravlje i mogu utjecati na vašu koncentraciju i akademsku učinkovitost. Prema Evelyn Tribole, autoru "Eating on the Run", ljudi koji dosljedno preskakuju redovite obroke sporiji su za donošenje odluka, ostvaruju manje posla i imaju lošiju koncentraciju. Ljudski mozak radi na glukozi, a pohranjivanje glukoze obično traje samo četiri do šest sati nakon jela. Dakle, ako idete dulje od toga bez jesti u korist samo jednog obroka dnevno, vaše mentalno zdravlje može patiti.