Kako napraviti okus ledene zeljeza okus Sweet

Ledena salata sadrţi vitalne hranjive tvari vitamina A i kalij zajedno s tragovima vlakana i proteina. Uzgaja se kao povrće s hladnim vremenom, uspješno kada temperatura ostaje između 60 i 70 stupnjeva celzijusa. Najbolje je posaditi u rano proljeće, jer jednom kada toplina udara svoj rast, usporava se i listovi postaju gorki. Iako je najbolji način da se održi gorak je zaštita salate od vrućine, vraćajući ju natrag u slatki okus moguć je tijekom nekoliko dana ako se pretvara u gorko.

Video dana

Korak 1

Operite lišće lisca pod hladnom tekućom vodom.

Korak 2

Nanesite listove suhom papirnatim ručnicima ili ih tjerajte u salatu za prženje kako biste uklonili višak vlage.

Korak 3

Stavite listove salate u ventilacijsku vrećicu ili ih držite u usitnjaku salate.

Korak 4

Stavite salatu u hladnjak oko dva dana, ili dok gorka ne nestane, a lišće je okusno slatko.

Stvari koje trebate

• Papirnati ručnici ili salata
• Ventilirana torba

Savjeti

• Sjeme biljnog zrna sladoleda početkom proljeća čim tlo bude dovoljno suho da se ljušti ili posadi u zatvorenom prostoru za transplantaciju kasnije u sezoni kako bi salata imala dosta vremena za rast. Sjeći hrskav zeleno lišće ili glave bez znakova žulja ili truleži. Spremite salatu ledene zeljeza u križniji ili najhladniji dio hladnjaka.

Upozorenja

• Nemojte pohranjivati ​​salate ledenog zeljeza u blizini jabuka, banana ili krušaka; otpuštaju etilenski plin i mogu uzrokovati da se zelena salata brže razmrzne.