Kako kuhati jaja za dobivanje ripped

Dodavanje jaja u vašu dnevnu prehranu može vam pomoći da se rastrgnete ako imate snažan režim vježbanja. Jaja su bogata proteinima - bitnim hranjivim tvarima koje pomažu u izgradnji mišićnog tkiva. Iako konzumiranje jaja ovdje i tamo može biti korisno za vašu tjelesnu građu, možete se dosaditi jedući istu jelo svaki dan. Nekoliko tehnika kuhanja omogućuje vam da uživate u predjelima jaja bez osjećaja kao da svakodnevno jedete istu stvar.

Video dana

Količina proteina

Zahtjevi proteina ovise o vašoj težini. Snage trening sportaši obično trebaju bilo gdje od. 5 do. 8 grama proteina po kilogramu tjelesne težine, objašnjava Nancy Clark, registrirani dijetetičar s SportsMD-om. Na primjer, ako vagate 170 kilograma, svakodnevno vam je potrebno između 85 i 136 grama proteina kako biste lakše izgradili mišićnu masu. Poznavanje vašeg idealnog unosa proteina pomaže vam da planirate jela tako da znate koliko jaja treba konzumirati.

Poached

Cijelo jaje sadrži oko 6 grama proteina, prema zdravstvenom sustavu Sveučilišta Michigan. Uživanje u jajetu od mesa omogućuje vam da nudite sve bjelančevine, bez korištenja masti za kuhanje. Donijeti posudu vode do kuhanja. Trebate dovoljno vode za pokrivanje jajašca, dubine oko 3 inča. Kada voda kipuće, s velikim brzim mjehurima, smanjite toplinu. Idealno, vaša krivolovna voda trebala bi imati male mlazove koji se kreću polagano. Nježno ispucajte cijela jaja u malu zdjelu i sipati zdjelu jajašaca u vruću vodu. Dopusti jaja kuhati oko pet minuta, ili dok bjelanjke više nisu jasni. Ukloni jaja iz vode s uskom žlicom i dopustite da voda kaplje. Stavite svoje pržene jaja na englesku kolač, tijesto od tost ili izravno na tanjur. Ova zdrava alternativa s prženim jajašcima pomaže vam u postavljanju na putu za uzimajući ripped.

Kodirani bijelci

Iako su cijela jaja visoka u bjelančevinama, oni također imaju visok sadržaj masti. Uz 6 grama bjelančevina u cijelom jaja, također konzumirate gotovo 5 grama masti. Izrežite većinu masnoća razdvajanjem bjelanjaka ili kupnjom kutije bjelanjaka. Dva bjelanjka nude više od 7 grama proteina i manje od. 5 grama masti. Toplina ne stisku tavu na srednje topline. Umjesto da upotrijebite ulje ili maslac kako biste spriječili zabijanje, dodajte malo ne-kapljica bez kalorija u vaš tava. Ulijte jaja bijelog u vruću posudu i promiješajte gumenom lopaticom. Nastavite miješati dok se bjelanjci ne postave i izgledaju svijetlo bijelo. Osvježite svoje jaje bjelanjaka zalivom začina s crnim paprom ili cayenneom za dodatni okus.

Omlet

Izradite zdravi omlet od zdravih mišića razdvajanjem četiri jaja.Pomiješajte četiri bjelanjka s jednim cijeli jaje. Na taj način dobivate mnogo mršavih proteina sa samo malom količinom masti iz žumanjka. Oblažite neprodušnu posudu za omlet s nepristupačnim raspršenim posudama i zagrijavajte na toplini srednje visoke temperature. Pile u 1 do 2 žlice svake od omiljenih povrća s kockicama, kao što su luk, paprike i gljive. Zagrijte povrće oko minutu i dodajte smjesu jaja. Podignite omlet sa svih strana kako bi tekućina potonula na dno. Kad se gotovo sve tekućine kuha, okrenite omlet s gumenom lopaticom. Isključite vrućinu i prskajte čašu feta ili cheddar sira na omlet. Pomaknite omlet na pola i gurnite ga na tanjur. Izrada omotnica omogućuje vam da pakirate bjelančevine u svoj jutarnji doručak, kao i šunite u dodatnu posluživanje povrća.