Kako izbjeći želučani plin nakon što jedete grah

Sadržaj:

Anonim

Dok su grah pakirani vlaknima, vitaminima, mineralima i bjelančevinama, oni također imaju neugodan nuspojava - - poznati su po tome što su napustili. Ako znate da sutra planiraš skuhati zrno, planirajte naprijed i pripremite svoje grah večer prije. Bit ćete manje vjerojatno da će proći plin nakon jela.

Video dana

Priprema graha

Korak 1

Izmjerite količinu suhog graha koju želite napraviti. Budući da je potrebno neko vrijeme da pravilno pripremite grah na način da se minimizira plin, možda želite kuhati dovoljno da traje nekoliko jela. Stavite grah u cjedilo ili cjedilo i isperite ih pod hladnom tekućom vodom. Uklonite prljavštinu ili ostatke koje vidite.

Korak 2

Stavite isprati grah u veliku zdjelu. Morat ćete uliti dovoljno vode da pokriju grah, plus malo dodatnih. Stavite poklopac na zdjelu ili poklopac s plastičnom folijom i dopustite da se natapaju preko noći, ili najmanje 8 sati, predlaže Vijeće za sušu vlage u SAD-u.

Korak 3

Procijedite vlažnu vodu iz zrna tako što ćete ih nataknuti natrag u kolektor ili sito, nakon što dosegnete određeno vrijeme. Isprati natopljenu grah još jednom pod tekućom vodom. Ovo uklanja mnogo ugljikohidrata oligosaharidnih plinova koji su se oslobodili tijekom ispiranja.

Korak 4

Premjestite namočene grah u lonac, dodajte u svježoj vodi i pecite dok ne postanete puni. Kuhani grah možete poslužiti odmah nakon završetka kuhanja i pohranjivati ​​ostatke za sutrašnju večeru.

Tijekom vašeg obroka

Korak 1

Preskočite mliječnu hranu, poput sira i mlijeka, kada sjedite kako biste jeli zdjelicu. Mliječni proizvodi sadrži laktozu, vrstu mliječnog šećera. Kod nekih ljudi, laktoza vodi do plina, tako da plinovi želuca ne doživljavaju čak i grah.

Korak 2

Umirite svaki zalogaj graha, kao i ostatak vašeg ulaza, temeljito. Ako prebacite hranu prebrzo, nećete se dovoljno žvakati i vjerojatnije ćete progutati zrak, i dalje povećavati probleme s plinom. Spustite vilicu između ugriza i usredotočite se na žvakanje.

Korak 3

Ako plin i dalje bude problematičan nakon jela zrna grah, razgovarajte sa svojim liječnikom o preuzimanju nadoplata za plin. Namjeravali su uništiti spojeve koji uzrokuju plin koji se nalaze u grahu.

Što vam je potrebno

  • Suhi grah
  • Colander ili cjedilo
  • Velika posuda s poklopcem
  • Voda
  • Pot

Savjeti

  • Kupite konzervirane grah ako ste u žuri. Konzervirani grah se pakira u kiselu tvar kako bi se spriječilo kvarenje, što također smanjuje neke od oligosaharida koji uzrokuju plin.