Visoki protein doručak

Početna dan s doručkom je od vitalne važnosti, ali ne samo bilo koji doručak će učiniti. Gulping dolje obrok visoko u rafiniranim ugljikohidratima može dovesti do fluktuacije u razinu šećera u krvi koja vam može ostaviti osjećaj umora, unfocused i gladan ubrzo nakon doručka. No, doručak bogat proteinima, međutim, povećava osjećaj punine i sitosti, kao i smanjuje aktivnost mozga koja kontrolira žudnje za hranom, prema studiji koju je proveo Sveučilište Missouri.

Video dana

Jaja

Omlet od cjelovitog jaja i dva bjelanjka čini izvrstan doručak visokog proteina. Jedno jaje sadrži više od 6 grama bjelančevina, od kojih se većina nalazi u bjelanjku. Budući da žumanjci sadrže kolesterol, pomoću jednog jaja zajedno s dva bjelanjka, pumpa se sadržaj proteina i zadržati kolesterol u najmanju ruku. Prema Harvard School of Public Health, konzumiranje do jednog cijelog jaja dnevno ne povećava rizik od bolesti srca kod zdravih ljudi.

Turska bacon

Slanina puretine ili drugog mršavog mesa dobar je način za osiguravanje doručka s visokom proteinom i niske masti. Unca kuhane šunke purice sadrži oko 5 grama proteina i manje masnoća od tradicionalne svinjske slanine. Prije kupnje pakiranog puretina, provjerite nutricionističku oznaku činjenica na nekoliko različitih marki kako biste usporedili njihov sadržaj kalorija, natrija, masnoća i kolesterola.

Mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti

Rezak ili jogurt savršen je odabir doručka s doručkom za veće jutro. Pripravak od 4 unca od 1% -tnog svježeg sira s malo masnoća sadrži 14 grama bjelančevina, a 3. 5 grašura običnog bezalkoholnog grčkog jogurta pruža više od 10 grama proteina. Napravite glatku kavu pomoću niskog masnog mlijeka ili jogurta i uključite kolač bjelančevine u prahu ili žličicu maslinovog ulja kako biste napunili protein. Poslužite svoje mliječne proizvode s niskom masnoćom svježim voćem ili povrćem kako biste povećali nutritivnu vrijednost.

Quinoa

Quinoa, zrno bez glutena, je kompletan protein, što ga čini izvrsnim izborom za veganski doručak visokog proteina. Kuhana quinoa od 1 šalice sadrži oko 8 grama proteina. Zamjenjujući mlijeko s niskim udjelom masti za polovicu potrebne vode tijekom procesa kuhanja, povećava se sadržaj proteina. Kuhajte quinoa sa sjeckanim orasi, svježim bobicama i pospite cimetom kako ne bi samo pojačali okus, već i povećali nutritivnu vrijednost.