Dobri načini kuhanja štapića u pećnici na listi kolačića

Pileći štapići su okusi i pružaju razne hranjive tvari, uključujući proteine, željezo, cink, niacin, tiamin i vitamin B-12. Slatki bubnjevi, koji se lako peče na kolačićima u pećnici, su jeftiniji od mnogih jela i pogodni su ako hranite nekoliko ljudi ili kuhate za veću publiku.

Video dana

Osnovni recept

Pileći štapići ne zahtijevaju dugačak popis sastojaka kako bi bili sočni i okusljivi. Da biste bubnjevi koristili osnovni recept, velikodušno pospite solju i papriku. Osušite štapići sa zamjenskom soli ili smjesom za sušenje bez soli za one s niskom natrijom.

Suhi Rub

Suha mrlja je slična osnovnom receptu, ali zahtijeva više začina. Obložite štapić s biljnim uljem ili upotrijebite srce zdravo ulje kao što je kanola ili maslinovo ulje. Izmiješati začinima u zasebnoj zdjeli, a zatim ih obilno trljati nad uljanim štapićima. Koristite komercijalnu suhu mješavinu ili izradite od sastojaka kao što su sol i papar, talijanski začin, luk od luka ili češnjak, kadulja, majčina dušica, ružmarin, paprika ili limunov papar.

Napunjeno

Da biste napravili hrskav zdjelice, tukli jaja u jednoj zdjeli, a zatim tanke jaja s malom količinom ulja, mlijeka ili mlaćenice. Stvorite suhu miješalicu u drugoj zdjeli. Da biste napravili šaržu, upotrijebite sastojke po izboru, poput zdrobljenih žitarica za doručak, krekera, brašna ili krušnih mrvica. Dodajte sol i papar, a zatim dodajte dodatna jela po želji. Lagano sipajte štapiće u mješavini jaja, a zatim gurnite štapiće u mješavinu hrane.

Pečenje

Pečeni peharići u pećnici zagrijanoj na 350 stupnjeva celzijusa. Obojite kolačić s biljnim uljem ili upotrijebite srce zdravo ulje kao što je kanola ili maslinovo ulje. Rasporedite bubnjeve na limu kolačića, ostavljajući prostor između svakog bubnja za promicanje čak i kuhanja. Pecite šiške 30 do 60 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe. Ukupno vrijeme kuhanja ovisi o korištenoj tehnici i veličini bubnjeva. Umetnite termometar za meso u najdeblji dio bubnjeva kako biste utvrdili je li meso sigurno temperatura od najmanje 170 stupnjeva celzijusa.