Mješavina proteina u prahu s mlijekom osigurava više proteina?

Proteinski prah pomiješan s mlijekom sadrži više proteina nego ako ste pomiješali prašak s sokom ili vodom. Mlijeko je bogat izvor proteina, oko 8 g po čaši. To također može pružiti više zadovoljavajuće mješavine s kremastom teksturom sličnom milkshakeu. Međutim, više proteina nije uvijek dobra stvar. Previše proteina u vašoj prehrani može dovesti do povećane tjelesne masti ili naprezanja na bubrege. Posavjetujte se sa svojim liječnikom kako biste vidjeli mogu li vam proteinski dodatci imati koristi i primati upute za doziranje.

Video dana

Proteini mlijeka

Dva glavna bjelančevina pronađena u mlijeku su sirutka i kazein. Oba proteina sadrže sve esencijalne amino kiseline koje vaše tijelo treba. Amino kiseline su sastavni dijelovi proteina, a bitne aminokiseline su one koje vaše tijelo ne može proizvesti. Sirutka je brzo apsorbirajući protein, dok se kazein apsorbira mnogo sporije u vašem tijelu, ali oba proteina mlijeka stimuliraju povećanje razine aminokiselina u krvi nakon što se proguta.

RDA

Tekući izvori proteina mogu dodati dnevne količine proteina bez ikakvog razumijevanja. Razmotrite preporučenu prehrambenu doplatu, ili RDA, od proteina za 150 kg., sjedeći pojedinac. Prema Kalifornijskom sveučilištu u Los Angelesu, ta osoba treba 54 g proteina dnevno. Jedno miješanje proteina u mlijeku može lako prelaziti 30 do 40 g proteina, što je više od polovice RDA za proteine. Zato budite oprezni pri miješanju proteinskog praha s mlijekom kako biste bili sigurni da ne prelazite dnevnu potrebu za proteinom.

Apsorpcija

Miješanje proteinskog praha s mlijekom može utjecati na brzinu apsorpcije proteinskog dodatka. Prema Eric Satterwhite of Bodybuilding. com, kombiniranje proteina sirutke u prahu s mlijekom znatno usporava apsorpciju sirutke. Mlijeko koagulira u vašem želucu, uzrokujući da se sirutka stavi duže u trbuh nego što bi to bilo ako se pomiješa s vodom. To može biti dobra ili loša stvar. S jedne strane produljuje isporuku aminokiselina u vašem krvotoku, ali također smanjuje glavnu korist sirutke u prahu, što je brza isporuka aminokiselina na vaše mišiće.

Razmatranja

Glavna stvar koju treba uzeti u obzir prilikom miješanja mlijeka i proteinskog praha je osigurati i računati dodatne grama proteina u vašem ukupnom dnevnom iznosu. Ako uzimate dodatke bjelančevina, vjerojatno ćete pokušati izgubiti težinu ili staviti na mišiće. Previše proteina u vašoj prehrani može ometati oba ova cilja za fitness. Razmislite o miješanju s vodom u određenim okolnostima i mlijeku u drugima. Na primjer, kada trebate brzo aminokiseline, kao što je nakon svake vježbe, pomiješajte dodatak s vodom. Ako trebate produžiti učinke dodataka bjelančevinama, kao što je to tijekom noći dok spavate, razmislite o miješanju dodataka proteina s mlijekom kako biste usporili njezinu apsorpciju.