Jabuke i banane povećavaju trigliceride?

Svaka hrana ili piće koje sadrži šećer, masnoću ili alkohol može povećati trigliceride. Jabuke i banane, prirodni izvori šećera, teoretski bi mogli povećati trigliceride. Ali ako ih ne konzumirate u iznimno velikim količinama, jabuke i banane neće uzrokovati štetne povećanje triglicerida, vrsta masnoće koja se može akumulirati u vašim arterijama i dovesti u opasnost od srčanih i moždanog udara.

Fruktoza

Medijska jabuka sadrži 95 kalorija i 10 75 grama fruktoze. Trebali biste jesti 10 jabuka dnevno kako biste prekoračili AHA smjernice za konzumaciju fruktoze. Medijska banana ima 105 kalorija i 5 72 grama fruktoze. Trebate jesti devet banana kako biste dosegnuli donju granicu dnevne konzumacije fruktoze, a 18 biste prekoračili maksimum. Prirodni šećer od voća obrađuje se različito od fruktoze u dodanom šećeru, jer nije odmah dostupan za apsorpciju, budući da probavni trakt mora probiti voćne stanice. Ukoliko ne umakete svoje jabuke u umac od karamela ili stavite banane u čokoladu, ne morate brinuti o bananama i jabukama koje povećavaju trigliceride.

Sušene i konzervirane voće

AHA smjernice ne ograničavaju vašu potrošnju većine svježeg voća, iako biste trebali biti oprezni u prehrani super slatkog voća poput ananasa i lubenice. Također pročitajte oznake proizvoda prije kupnje sušenog voća i konzerviranog voća. Na primjer, jedna šalica grožđana sadrži 49 grama fruktoze i gotovo 100 grama ukupnog šećera. Ako jedete konzervirano voće, odaberite sorte pakirane u prirodni sok. Šalica voćnog koktela upakiranog u teški sirup sadrži 44. 4 grama šećera. Konzervirane jabuke su bolji izbor, s 34 grama šećera u 1 šalicu, ali to još uvijek iznosi tri puta više šećera nego u sirovoj jabučici i šest puta više šećera nego u sirovi banani.

Vlakna

Jabuke i banane pružaju dobre izvore vlakana, što može pomoći u smanjivanju lipoproteina niske gustoće ili LDL, "lošeg" kolesterola. Kao što to čine trigliceridi, LDL ima tendenciju da začepri arterije. Vlakna u jabukama i bananama također mogu smanjiti krvni tlak i razinu glukoze u krvi. Srednja jabuka s kožom daje 4,4 grama vlakana, a medijska banana daje 3,1 grama. Općenito, voće s jestivom kožom ili sjemenkama daje zdrave količine vlakana. Ostali dobri izvori vlakana su maline, kruške, jagode, naranče i grejpfrut. Muškarci bi trebali težiti da uključe 38 grama vlakana u svoje dnevne dijete, a žene bi trebale dobiti 25 grama.