Može li Beta-karoten u sok od mrkve oštetiti oči?

Mrkva ima ugled za pomoć vašim očima, ali jedući mrkvu ili piti sok neće poboljšati vaš vid. Međutim, beta karoten, hranjiva tvar pronađena u mrkve i sok od mrkve može spriječiti određene uvjete za oči. Kao takav, beta karoten koji se nalazi u soku od mrkve neće oštetiti vaše oči, već može ponuditi prednosti. Vaš liječnik vam može pomoći da odredite koliko beta karotena trebate konzumirati kroz sok od mrkve i druge namirnice ili dodatke svaki dan.

Ostale prednosti

Antioksidativna svojstva beta karotena koji se nalaze u sokovima od mrkve i ostalim izvorima hranjivih tvari mogu također smanjiti incidenciju stvaranja katarakte. Unutar oka imate leću koja se sastoji od bjelančevina i vode, a ova leća refracts light na stražnji dio vašeg oka, vitalni proces u vidu. Kad se stanice u prirodnoj leći razgrađuju, oblikuje se katarakta, okretanjem leće tvrdu i neprozirnu. Beta karoten ne može preokrenuti ovu oštećenja na leći, ali može pomoći usporiti proces ili spriječiti nastanak katarakte.

Beta karoten može također pomoći spriječiti ili liječiti druge uvjete za oči kao što su retinitis pigmentosa i stanja koja uključuju rožnicu.

Rizici

Iako pije sok od mrkve ili uzimanje drugih oblika beta karotena nema nikakvih poznatih štetnih utjecaja na vaše oči, ako pušite, konzumiranje velikih količina hranjivih tvari može biti štetno. Zapravo, ako pušite i imate visoki unos beta karotena imate povećani rizik za bolesti srca i određene vrste raka.

Razmatranja

Prije uključivanja velikih količina soka od mrkve ili drugih izvora beta karotena u prehranu, obratite se svom liječniku. Ona vam može pomoći da napravite plan prehrane koji će uključivati ​​sok od mrkve, ali koji će vam također pomoći da dosegnete potrebni unos drugih vitamina i minerala. Promjene vida ili uvjeti oka možda ne proizlaze iz sokova mrkve, ali ako doživite promjene, odmah obavijestite svog liječnika oka.