Kofein i gušterača

Većina ljudi nije svjesna važnosti gušterače sve dok nešto ne pođe po zlu, prema Johns Hopkins Medicine. Gušterača je vitalni organ koji ima ulogu u probavi hrane i regulaciji šećera u krvi. Ako vaša gušterača ne može ispravno funkcionirati zbog pankreatitisa ili dijabetesa, možda ćete morati ograničiti unos kofeina.

Video dana

Kofein

Kofein stimulira vaš središnji živčani sustav i može pomoći u ublažavanju kratkotrajne pospanosti. Također je diuretik. Vaše tijelo ne pohranjuje kofein, a tijelo ostavlja nekoliko sati nakon konzumacije. Prekomjerno konzumiranje kofeina može smanjiti gustoću kostiju i povećati fibroznu bolest kod žena. Međutim, umjerene količine kofeina smatraju se sigurnima. Kofein u tri šalice kave od 8 grama ili pet kofeina bezalkoholnih pića smatra se umjerenom količinom.

Funkcija gušterače

Gušterača je žlijezda koja se sastoji od dva dijela, egzokrina i endokrina. Egzokrinski sustav gušterače stvara i izlučuje enzime u probavni sustav kako bi vam pomogao probaviti hranu koju jedete. Pancreatitis je medicinsko stanje koje utječe na egzokrin sustav vašeg gušterače, uzrokujući bol i maldigestuciju. Endokrini sustav čini i izlučuje hormone u krvotok, uključujući inzulin i glukagon, koji pomažu regulirati šećer u krvi. Problem s endokrinim sustavom može dovesti do dijabetesa.

Kofein i pankreatitis

Pancreatitis, upala gušterače može biti akutna ili kronična. Gallstones su najčešći uzrok akutnog pankreatitisa, a zloupotreba alkohola najčešći je uzrok kroničnog pankreatitisa. Iako se stanje ponekad može samostalno riješiti, promjene u vašoj prehrani mogu poboljšati funkciju gušterače i simptome. I Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu i Nacionalni institut za dijabetes i probavni i poremećaj bubrega preporučuju ograničavanje unosa kofeina kao metode liječenja pankreatitisa.

Kofein i inzulin

Kofein utječe na osjetljivost na inzulin, što može vas zaštititi od razvoja šećerne bolesti tipa 2, ali ako već imate dijabetes, to može uzrokovati porast glukoze u krvi. Istraživanje poprečnog presjeka 2011. godine objavljeno u "Diabetalogia" istraživalo je učinke kave bez kofeina i bez kofeina na osjetljivost na inzulin u skupini ne-dijabetičara. Istraživanje je pokazalo pozitivan odnos između kofeina i osjetljivosti na inzulin. Istraživanje iz 2004. objavljeno u "Journal of Nutrition" testiralo je učinke kofeina na osjetljivost na inzulin i šećer u krvi u skupini muškaraca s dijabetesom tipa 2. Ova studija je pokazala da, iako kofein povećava razinu inzulina u krvi, to nije poboljšalo šećere u krvi.Zapravo, šećeri u krvi bili su povišeni nakon ingestije kofeina.