Crni Bean-Quinoa hamburgeri s jaja Recept

Sadržaj:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 45 m
  • UKUPNO
  • 1 h

Recept ljubaznošću Jackie Newgent, RDN.

2 šalice crne grah konzervirane

1 kape gljive Portabella

  • 3/4 šalice kuhanog quinoa
  • 2 jaja
  • 2 češnja češnjaka > 1 tsp maslac
  • 1/4 tsp morska sol
  • 2 1/2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 4 jaja
  • 1/4 šalice Kimchi kupus
  • 2 stabljika škampa (s)
  • UPUTE
  • 1 Zagrijte pećnicu na 375 ° F. 2 Čašite oko grah u veliku zdjelu za miješanje. Uklonite stabljicu, izvucite škrge i fino presiječite poklopac vrata. Dodajte gljivu, quinoa, jaja (ili vegansku zamjensku zamjenu), češnjak, papar i sol u pire crne grah i promiješajte dok se dobro ne sjedinite. 3. Oblikujte smjesu u četiri kuglice; stavite na veliku bijelu ploču za pečenje s papirnatom pergamentom. Prstima prstiju u četiri (3/3-inč promjera) potkove. Potopite kolače sa 1 žlica ulja. Pecite 30 minuta. Vrlo lagano gurnuti svaki hamburger, iscijedite s još 1 žlicom ulja, i pecite dok ne oštri, čvrsti i dobro usidreni, oko 15 minuta više. 4. U međuvremenu, zagrijte preostali 1/2 žlica ulja u velikom (PFOA-free) nonstick tava iznad medija. Dodajte jaja i pržite do željenog donenessa. 5. Vrh svake burger patty s kimchi i jaje. Pospite sa škampima. Poslužite s umakom od soje prirodno proizvedene sa strane, ako to želite.
PODACI O PODRIJETLU

masnoća

30g Carbs

20g Protein

% DV *

Ukupna masnoća 17g
25%
Zasićene masnoće 4g
Kolesterol 93mg
31% Ugljikohidrati 30g
14%
Dijetna vlakna 10g Šećeri 0g
Protein 20g 13%
*% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjivih tvari u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete.
MOGUĆE vam je
10 Low-Carb doručak koji će vas napuniti RECIPES
Kako napraviti make-up RECIPES
16 zelenila koje su u redu jesti noću

RECIPES

Kako napraviti šalice s cvjetačima

RECIPES

4-Ingredient Banana Pancakes >