Jabuka i švicarska Quesadilla
Sadržaj:
- PREP
- 08 m
- COOK
- 06 m
- UKUPNO
- 14 m
Recept i fotografija ljubaznošću Jackie Newgent, RDN.
SASTOJCI
SERVES 4
- 1 posluživanje Jabuke, Jonathan
- 4 prokušana cijela zrna Tortilla
- 1 s Sprej za kuhanje, maslinovo ulje
- 4 oz Tanki rezani sir, švicarski
- 1 žličica svježi timijan
- 1/8 tsp morska sol
- 1/4 tsp mljeveni crni papar
- 1 1/3 žlice senfa, Dijon, zrnat
UPUTE
1 Temeljite male Jonathan (ili druge crvene) jabuke. Izrežite jabuku na polovinu duljine, a zatim utori unakrsno u izuzetno tanke kriške. 2. Postavite tortile na veliku ploču za rezanje. Spritz jednu stranu tortillas sa sprejem za kuhanje. Prijeđite preko 2 tortile. Na vrhu ove tortile s polovicom sira, sve odrezaka od jabuka, timijan, sol, papar i preostali sir. Vrh s ostalim dvije tortile, poprskane strane. 3. Zagrijati srednje ili velike (PFOA-free) tava na srednje visokim. Jedan po jedan, kuhajte quesadillas dok se pržite i sir se rastopi, oko 1 1/2 minuta po strani. 4. Izrežite svaku quesadilla u 6 klinova. Poslužite sa senfom na stranu.PODACI O PODRIJETLU
masnoća
- 31g Carbs
- 15g Protein
- % DV *
| Ukupna masnoća 12g | |
| 17% | Zasićene masnoće 5g |
| Kolesterol 30mg | |
| 10% | Natrij 370mg |
| 15% | Ugljikohidrati 31g |
| 15% | Dijetna vlakna 6g |
| Šećeri 4g | |
| Protein 15g | |
| 10% | *% dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u posluživanju hrane pridonosi dnevnoj prehrani. 2 tisuće kalorija na dan se koristi za opće prehrambene savjete. |
