Pšenično zrelo i vitamin K
Sadržaj:
- Vitamin K u wheatgrass
- Vitamin K i varfarin
- Prema Medicinskom centru Sveučilišta Maryland, vitamin K ima nekoliko nuspojava pri preporučenim razinama intake. No, wheatgrass može pružiti više nego preporučeni unos. Kao takve, trudnice i dojilje žene ne bi smjele uzimati žitarice bez pristanka liječnika. Vitamin K prelazi placentu i prisutan je u majčinom mlijeku. Drugi koji ne smiju konzumirati žitarice bez njihovog pristanka liječnika uključuju one koji uzimaju antibiotike, posebno cefalosporine, fenitoin, orlistat i olestra, te određene lijekove za snižavanje kolesterola.
Za jednostavnu travu lako možete rasti kod kuće, wheatgrass generira puno buzzova. Neki zagovornici tvrde da može izliječiti sve od prehlade do raka, ali nema znanstvenih dokaza koji bi podržali te tvrdnje. Čak i tako, pijenje sok kao dodatak prehrani dobar je način dobivanja esencijalnih vitamina, uključujući i značajnu dozu vitamina K. Zbog visokog sadržaja vitamina K, određene osobe, uključujući one koji uzimaju antifloagulantni lijek varfarinom, trebaju razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što konzumirate wheatgrass.
Vitamin K u wheatgrass
Dnevna vrijednost za vitamin K iznosi 80 mikrograma. Mali posluživanje žitarica od 4 grama sadrži 35 mikrograma vitamina K, što je 44 posto dnevne vrijednosti. To je umjerena količina, ali neke dodatke u prahu za sok od pšeničnog zrna mogu sadržavati čak 160 posto vitamina K.
Vitamin K i varfarin
Ljudi koji uzimaju warfarin trebaju zadržati svoje vitamin K intake što je dosljedan koliko mogu. Odjednom povećavajte unos vitamina K uz pomoć sokova pšeničnog zrna može smanjiti učinkovitost varfarina i povećati rizik od razvoja krvnog ugruška. Nacionalni instituti zdravstva savjetuju ljude koji uzimaju warfarin kako bi ograničili unos hrane koja sadrži umjerene količine vitamina K - između 60 i 199 posto DV-a - do tri porcije dnevno. Wheatgrass se smatra dodatkom, a ne hranom. NIH upozorava one koji uzimaju warfarin kako bi izbjegli dodatke koji navode vitamin K na naljepnici, osim ako nemaju odobrenje liječnika.
Ostali potencijalni problemi s vitaminom K