ŠTo hrana smanjuje šećer u krvi?
Sadržaj:
Dijabetes uzrokuje povišeni šećer u krvi ili glukoza, a vrlo je osjetljiv na prehranu. Iako nije dokazano da hrana snižava razinu šećera u krvi, određena hrana može tijekom vremena smanjiti šećer u krvi. Hrana bogata vlaknima, kao što su grah i ne-starchy povrće, može poboljšati kontrolu glukoze kod osoba s dijabetesom. Smetnje prehrane bogate mononezasićenim masnim kiselinama iz riba i maslinovog ulja također mogu pomoći u uravnoteženju šećera u krvi. Mediteranska prehrana uključuje ove hranjive namirnice. Iako nema specifične prehrane ili plan prehrane preporučene za dijabetes, uvrštavanjem ove hrane u vašu prehranu može poboljšati kontrolu glukoze u krvi.
Video dana
Vlakno
Više ispitivanja ispitale su utjecaj vlakana na kontrolu šećera u krvi. U studiji "Diabetes Care" iz listopada 2000. godine objavljeno je da povećanje količine hrane bogate vlaknima u prehrani osoba s dijabetesom tipa 1 (T1DM) dovelo je do poboljšane kontrole glukoze tijekom 6 mjeseci. Osobe s T1DM-om ne čine dovoljno hormona inzulina, što dopušta tijelu da koristi glukozu u krvi za energiju. Sudionici ove studije dobili su povećano vlakno u obliku povrća, kao što su artičoke, zeleni grašak i brokula; voće, kao što su maline, kruške i jabuke; i mahunarke, kao što su split grašak, leća i crne grah. Učinak vlakana na šećer u krvi može se proširiti na dijabetes tipa 2 (T2DM), u kojem tijelo ne koristi ispravno inzulin. Međutim, prema siječnja 2014. "Diabetes Care" studije su pokazale da količina vlakana koja je potrebna za snižavanje razine šećera u krvi može biti više od 50 grama dnevno - previše očekivati od prosječne osobe da konzumira. Za sada, Američka udruga za dijabetes (ADA) preporučuje da osobe s dijabetesom jedu istu količinu vlakana koja se preporučuje za širu javnost.
Ostale dijete
Veganska i vegetarijanska prehrana povezana je s poboljšanom kontrolom glukoze i gubitkom težine.Veganska dijeta, koja isključuje sve meso, mliječne proizvode i ribu, povezana je s poboljšanim razinama A1C hemoglobina - markerom prosječnog šećera u krvi tijekom protekla dva do tri mjeseca. Daljnja istraživanja su nužna, budući da je poboljšana kontrola šećera u krvi u veganskoj prehrani vidljiva samo kada su kalorije bile ograničene, a ljudi su također izgubili na težini.Upozorenja
Budući da visoka razina šećera u krvi može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme, važno je znati koje će simptome tražiti. Imajući visok šećer u krvi uzrokuje da se osjećate jako žedni, umorni i trebate češće urinirati. Također možete osjetiti povećanu glad, trnci u rukama i stopalima ili primijetite česte infekcije. Ako počnete osjećati mučninu, izuzetno umornu ili primjetite dah koji mirisne voćnim sokovima, zatražite hitnu medicinsku pomoć. To su znakovi dijabetičke ketoacidoze. Ako se ne liječi, stanje može dovesti do poteškoća s disanjem, gubitkom svijesti, pa čak i smrću.