Prehrambene informacije o Hot Pastrami sendviču

Začinjeni pastrami u kombinaciji sa švicarskim sirom i raženim kruhom, a zatim pržen u pećnici, čini veliki sendvič. Budite svjesni da je ovaj ukusni sendvič visok u kalorijama i masti, uključujući zasićene masnoće i kolesterol, ali je također bogat izvor proteina, kao i mnogi vitamini i minerali.

Video dana

Pastrami je napravljen od goveđeg mesa ili okruglog oblika koji se utrlja solom i začinima poput češnjaka, bresaka, cimeta, crvene paprike, češnjaka i korijandera, a zatim se suši, puši i kuha. Hranjive vrijednosti su za jedan sendvič načinjen od 6 kriški pastrami, 2 kriške švicarskog sira, 1 čajna žličica senfa i 2 kriške raženog kruha.

Vitamini

Pastrami sendvič daje 5 mikrograma, ili više dvostruko više od preporučene dnevne količine vitamina B-12. Također ima 39 posto dnevne vrijednosti vitamina B-6. Vitamini B-6 i B-12 i pomažu smanjiti rizik od bolesti srca jer smanjuju tvar nazvanu homocistein koja je povezana s kardiovaskularnim problemima, prema Harvard Health Publications. Dobit ćete 40 do 56 posto tiamina, riboflavina i niacina. To su svi vitamini B koji morate metabolizirati hranu u energiju, održavati živčani sustav i doprinijeti zdravoj koži. Folat je neophodan za rast novih stanica, što ga čini važnim za razvoj bebe i djece. Jedan sendvič vam daje 83 mikrograma, ili 21 posto ovog važnog vitamina. Uživanje u pastrami sendvič znači da ćete dobiti 18 posto dnevne vrijednosti vitamina A i 3 posto vitamina E, D i K.