Protein sirutke dobar ili loš?

Dodatci proteina sirutke prikladni su i možda korisni za neke ljude, ali samo kada se uzimaju ispravno. Sirutka čini oko 20 posto proteina koji se nalazi u mlijeku, prema medicinskom centru McKinley u University of Illinois. To je jedan od najkvalitetnijih proteina na planeti. Ako ste fizički aktivni na redovnoj osnovi, dodatke sirutke mogu vam pomoći da postignete povećanu potrebu za proteinom vašeg tijela. Isto ne mora nužno vrijediti ako ste sjedeći, pa provjerite sa svojim liječnikom da izmjeri pro i kontra dodatke proteina sirutke.

Video dana

Aminokiseline

Građevni blokovi bjelančevina su aminokiseline. Od 20 aminokiselina koju konzumiraju svaki dan jedući razne izvore proteina, one su esencijalne aminokiseline, EEA, koje su posebno važne. To su aminokiseline koje vaše tijelo ne može proizvesti. Protein sirutke sadrži sve EEA, čineći ga potpunim izvorom proteina. Osobito je visoka u klasi EEA-a koji se nazivaju aminokiselima razgranatog lanca, ili BCAAs. Prema McKinley Health Center, BCAA pomaže u izgradnji i održavanju masne naslage mišića istodobno promicanjem gubitka masti.

Prednosti

Protein sirutke može pomoći u poboljšanju tjelesne kompozicije, ali također vam može pomoći i na druge načine. Prema izvješću iz 2004. godine objavljenom u časopisu Journal of Sports Science and Medicine, proteina sirutke sadrži antioksidacijska svojstva koja pomažu u jačanju vašeg imunološkog sustava, a sadrže visoku razinu aminokiselinskog cisteina koji pomaže u povećanju razine glutationa. Moć sirutke sadrži i više leucina, BCAA, u usporedbi s proteinima soje, mlijeka i jaja, a leucin promovira gubitak masnoće, prema McKinley Health Center.

Količina

Protein sirutke može vam pomoći, ali samo uz umjerenost. Važno je znati da konzumiranje previše proteina sirutke može dovesti do povećanja tjelesnih masnoća i stavlja dodatni pritisak na bubrege. sastava tijela, funkcije imunološkog sustava i gubitka masti, McKinley Health Center sugerira da konzumirate 20 grama do 25 grama proteina sirutke dnevno, a možda ćete trebati manje od tih količina, stoga provjerite sa svojim liječnikom prije dodavanja proteina sirutke.

Većina Amerikanaca konzumira puno proteina u svojoj prehrani. Dakle, dodavanje proteina sirutke u mješavinu može vas odvesti izvan vaših dnevnih potreba za hranjivim tvarima. Ova situacija nije sigurna za bilo koga tko ima već postojeće probleme s bubrezima, kao što je bubrežna bolest ili dijabetes. Kako bi koristili protein sirutke, morate ga svakako konzumirati unutar vaših dnevnih potreba za proteinima. Ako ne vježbate redovito, vaša dnevna potreba za proteinima iznosi oko 0.36 grama po kilogramu tjelesne težine dnevno. Ako ste fizički aktivni na dosljednoj osnovi, vaša potreba za proteinima je nešto viša. Razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste utvrdili potrebe vaših bjelančevina i raspravite je li protein sirutke dobar za vas.