Kako zagrijati francuske krumpiriće u krušnom pećnici

Sadržaj:

Anonim

Zagrijavanje ostataka prženih krumpirića u pećnici za krušne pečenje dat će vam hrskav, ukusni zalogaj ili bočica. Toska pećnica neće zagrijati kuhinju jednako kao standardna pećnica i koristi manje struje, što ga čini učinkovitim uređajem za zagrijavanje malog broja krumpira. Ključ za pravilno zagrijavanje krumpirića, bilo da su domaći ili od restorana, je da ih kuha kratko vrijeme na visokoj temperaturi kako ne bi imali priliku isušiti.

Video dana

Korak 1

Postavite stalak za pećnicu u srednji položaj i zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.

Korak 2

Lagano prskajte plitku posudu za pečenje sa sprejem za kuhanje ili izrezati komad papira za papir kako bi se uklopio u dno posuđa.

Korak 3

Širite francuske krumpiriće u jednom sloju u posudi za pečenje.

Korak 4

Stavite krumpiriće u zagrijanu pećnicu i pecite ih dvije do tri minute, ili dok ne počnu smeđe. Stavite na pećnicu i izvadite posudu iz pećnice. Pomaknite krumpirić pomoću lopatice i stavite ladicu natrag u pećnicu još dvije do tri minute ili dok krumpiri ne počnu smeđe s druge strane.

Spremnik za kuhanje ili pergamentni papir

  • Pećnica
  • Spatula
  • Savjeti

Kuglice za limenke mogu zahtijevati manje vremena za smeđe, a debeli rez krumpir odrezaka može zahtijevati više vremena.

  • Upozorenja

Ne koristite ladice s folija u pećnici za kruh. Svojstva koja reflektiraju toplinu mogu znatno povećati toplinu u malom prostoru, spaljivanje vaših krumpirića i eventualno uzrokovanje kvarova uređaja.