Svježi špinat vs. Smrznuta špinat

Sadržaj:

Anonim

Špinat ima mjesto na stolu za svaki obrok. Možete uživati ​​u doručku omletima punjenim špinatem, sendvičima svježim špinatom umjesto salate i vrhnjem špinatom kao pratnjom na večeru od odrezaka. Možda ćete se iznenaditi kad biste pronašli da se smrznuti špinat uspoređuje sa svježim špinatom u nekim nutritivnim smjernicama. Iskoristite najbolje zdravije špinat uživajući ga svježe ili poslije smrzavanja.

Praktičnost

Ako ste sporadični jela od povrća ili ako često ručate, možete samo kupiti za svježe povrće kako biste izbjegli kvarenje u hladnjaku. Sa smrznutim povrćem, u roku od nekoliko minuta uvijek imate pristup zdravom prilogu uz obroke. S druge strane, ako redovito kuhate kod kuće, možda ćete poželjeti udobnost svježeg špinata koja ne zahtijeva odmrzavanje prije nego što bude spremna jesti.

Okus

Čak i najzdravija hrana čini malo za vas ako vam je neugodno. Ovisno o vašem ukusu, možda biste radije voljeli zamrznuti špinat koji je bio odmrznut zbog svoje mekše teksture ili svježeg špinata zbog svoje hrskavice. Odabirom špinatom koji želite jesti, vjerojatno ćete ga dodati na tanjur. Bez obzira na količinu zadržane šećerne smjese vitamina C, ako vam se ne sviđa dovoljno da se dovrši posluživanje, dobivate manje hranjivih sastojaka od svježe salate od špinata koje konzumirate u potpunosti.

Uslužni program

Iako možete koristiti svježu špinat u gotovo bilo kojem receptu koji traži zamrznutu špinat, obrnuto nije uvijek točno. Samo svježi špinat će biti dovoljan za siroke pripravke kao što su salate i sendvič toppings. U receptima koji zahtijevaju kuhanje, kompaktni smrznuti špinat može biti lakše podnijeti nego svježi listovi špinata koji značajno kuhaju. Ako kuhate redovito, s obje vrste špinat na ruci, možete odabrati koji oblik želite za određeno jelo.