Hrana koja potiče otpuštanje dopamina

Smetnje određene hrane dovesti će do oslobađanja dopamina, kemikalije koja može izazvati "dobar osjećaj" odgovora u krvotoku. Dopamin je sastavni dio doživljavanja emocionalnih odgovora u različitim situacijama, kao i sposobnosti da se osjećaju užitak ili bol. Hrana koja potiče dopamin može pomoći vašem zdravlju, ali isto tako može postati destruktivna ako postanete ovisni o kemijskoj kaskadi dobrog osjećaja.

Video dana

Pokupite proteine ​​

Vaše tijelo se oslanja na amino kiseline, građevne blokove proteina, kako bi stvorio dopamin. Životinjski proteini sadrže kompletan set esencijalnih aminokiselina, koje su one koje vaše tijelo ne može sam proizvesti. Dobivanje proteina od mesa, kao što su govedina, piletina, puretina, svinjetina i riba, osigurava svoje tijelo sa svim tim aminokiselinama - i može potaknuti oslobađanje dopamina kao što je probrana hrana. Većina biljnih izvora bjelančevina ima nepotpune aminokiselinske profile, ali može osloboditi dopamin kada ih pojedete.

Gnaw na prirodnom proizvodu

Prirodni proizvodi također mogu dovesti do oslobađanja dopamina. Među najsnažnijim izvorima jabuke, banane i bobice. Ovi plodovi sadrže kvercetin i tirozin, koji oboje stimuliraju proizvodnju dopamina. Ostali pobjednici uključuju avokado, orašaste plodove kao što su bademi i orasi, lima grah, sjemenke kao što su bundeva, suncokret i sjemenke sezama, kao i povrće poput repa i artičoke.

Izaberite sira i čokoladu

Mliječni proizvodi su visoko kemijski fenilalanin, što tijelo može pretvoriti u tirozin, ključnu amino kiselinu za stvaranje dopamina. Među najboljim načinima pomoći vašem tijelu da generira tirozin jest konzumirati sir, ricotta, prirodni jogurt i mlijeko. Ostali sirevi, kao što su Camembert, Brie, cheddar i Švicarci, jednako su visoki u tirozinu, ali također imaju puno veću zasićenu masnoću pa su sve manje zdravi. Budući da je tamna čokolada još jedan dobar izvor tirozina i fenilalanina, možete ga uključiti u svoju prehranu umjereno.

Steer Clear of Sweets

Slatke poslastice također mogu potaknuti oslobađanje dopamina. Međutim, šećer i jednostavni ugljikohidrati mogu dovesti do ovisnog ciklusa dopamina. Prirodna hrana uzrokuje umjereno otpuštanje dopamina, dok će pečena roba, sladoled, brza hrana i slatkiši izazvati veliki doprinos u proizvodnji dopamina. To ubrzo dovodi do nesreće, što dovodi do žudnje za još jednim dopaminskim udarcem. Zato je tako teško imati samo jedan kolačić ili malu zdjelicu sladoleda; vaš mozak želi vratiti visok dopamin koji je doživio s prvih nekoliko ugriza.