Učinci konzumiranja ksilitola

Xylitol je šećerni alkohol i najčešće se nalazi kao zaslađivač u raznim bombonima i žvakaćim gljivama. Kada jedete šećer, to stvara kiseli uvjet u ustima koji ima tendenciju da oštećuje zubnu caklinu, ostavljajući ga ranjivim na štetu od bakterija. Uobičajeno, sline ima alkalnu komponentu koja može neutralizirati kiselost, ali ako se pojede višak šećera, onda se može pojaviti bakterijski rast. Budući da ksilitol nije šećer i time ne može stvoriti kiseli okoliš u ustima, optimizira kiselinsku / alkalnu ravnotežu u ustima.

Video dana

Poboljšana mineralna apsorpcija

Budući da ksilitol smanjuje razinu kiselosti, to povećava apsorpciju minerala, čineći zubnu caklinu jača.

Antimikrobna svojstva

Pokazalo se da ksilitol također inhibira rast streptokokusne pneumonije i hemofilus influence, uglavnom kroz promjenu mikrobova pridržavanje stanica i njihovu dobivenu virulenciju. Također inhibira streptococcus mutans, primarni krivac u razvoju zubnog karijesa i povećanje kiselosti u ustima. Ovaj učinak prvenstveno je posljedica činjenice da S. mutans ne može koristiti ksilitol za energiju poput tipičnih šećera. Osim toga, sam čin žvakaće gume s ksilitolom je izvijestio da povećava protok sline, povećava pH usta i pomaže uklanjanju / čišćenju srednjeg uha.

Xerostomia (suha usta)

Xylitol potiče protok sline. To je osobito značajno za one koji pate od stanja zvane xerostomia ili suha usta, što se može dogoditi zbog raznih razloga. Jedna od glavnih primjena ksilitola je kod bolesnika s Sjogrenovim sindromom, u kojem su slinovnice uništene s značajnom oralnom patologijom.

Dijeta / metabolizam

Xylitol je poznato teško pretvoriti u masno tkivo i ima maleni učinak na razinu inzulina u tijelu; to ga čini vrlo privlačan za dijabetičare, bodybuildere ili bilo tko pokušava dijeta daleko funti. Ona također ima niži sadržaj kalorija i ugljikohidrata, što posebno čini privlačan onima na visokoj razini proteina / niske razine ugljikohidrata.

Upozorenje

Xylitol je odobren od strane FDA i koristi se u hrani od 1960-ih, a nema poznate toksične učinke kod ljudi. Povremeno, s prekomjernim unosom, može doći do nelagode u trbuhu i proljev.