4 Načina usporedbe svježih nasuprot smrznutih povrća
Sadržaj:
Federalna uprava za hranu i lijekove već je objavila da gotovo nikakva razlika u nutritivnom sadržaju između svježeg i zamrznutog povrća ne postoji. Za većinu brandova, povrće se svježe pokupi, čisti i kuha vrlo malo prije nego što se stavi u hermetički paket i zamrzne. Mnogi ljudi inzistiraju na tome da smrznuto povrće ima više zdravih hranjivih tvari od svojih svježih homologa, jer se obično brišu u vrijeme prve sazrijevanja i smrznu odmah. Sprejovi i vrijeme na kamionu, zajedno s rukovanjem i sjedenje pod ultraljubičastim svjetlima na policama trgovina, zapravo mogu smanjiti količinu vitamina koje ste dobili od svježih proizvoda.
Video dana
Savezna Uprava za hranu i lijekove već je priopćila da praktički nema razlike u nutritivnom sadržaju između svježeg i zamrznutog povrća. Za većinu brandova, povrće se svježe pokupi, čisti i kuha vrlo malo prije nego što se stavi u hermetički paket i zamrzne. Mnogi ljudi inzistiraju na tome da smrznuto povrće ima više zdravih hranjivih tvari od svojih svježih homologa, jer se obično brišu u vrijeme prve sazrijevanja i smrznu odmah. Sprejovi i vrijeme na kamionu, zajedno s rukovanjem i sjedenje pod ultraljubičastim svjetlima na policama trgovina, zapravo mogu smanjiti količinu vitamina koje ste dobili od svježih proizvoda.
