ŠTo je glikemički indeks crnog vina?

Nakon dugog dana na poslu, može biti primamljivo staviti noge i opustiti se čašom crnog vina. Iako biste trebali pratiti koliko često konzumirate alkoholna pića, ne morate brinuti o šećeru u krvi dok uživate u čaši vina. Glikemijski indeks ovog slatkog napitka znatno je niži nego što očekujete.

Video dana

Glikemički indeks crvenog vina

Glikemijski indeks bilo koje hrane ili napitka pokazuje kako stavka utječe na šećer u krvi. Hrana ili piće s visokim glikemijskim indeksom - 70 ili više - uzrokuju brži porast šećera u krvi nego one s umjerenim ili slabim glikemijskim indeksom. Crveno vino ima glikemijski indeks od nule. Pivo i destilirana pića također imaju glikemijski indeks od nule.

Nema šećera u šećeru

Potrošnja visokog glikemijskog indeksa može dovesti do zdravstvenih problema. Kada se širi šećer u krvi, povećava se proizvodnja inzulina vašeg tijela. S vremenom, ovaj proces može rezultirati upalom, povećanjem težine i otpornosti na inzulin, što može napredovati u dijabetes tipa 2. Iako vino nije nužno najzdraviji izbor pića, to je korisno jer ne uzrokuje šiljak šećera u krvi ili posljedične komplikacije.

Unatoč niskom glikemijskom indeksu crvenog vina, nemojte se zavaravati vjerujući da učestalo konzumiranje nema nuspojava. Kratkoročno, konzumacija alkohola može dovesti do problema poput poremećaja i promjena raspoloženja. S vremenom, pijenje crnog vina može povećati vaš potencijal za povećanje težine. Šalica crvenog vina od 5 grama ima oko 125 kalorija. Ako pijete nekoliko čaša tijekom tjedna, drastično ćete povećati unos kalorija.

Razumijevanje prehrane crnog vina

Procjena hranjive vrijednosti crnog vina je više od provjere njezinog glikemijskog indeksa i kalorija. Služenje crvenog stolnog vina od 5 unci ima 3,8 grama ugljikohidrata i 0,9 grama šećera, prema U.S. Odjelu za poljoprivredu, National Nutrient Database. Piće ima tragove minerala i vitamina, ali nije značajan izvor bilo kojeg od njih.