Nuspojave natrijevog saharina

Saharin natrij je vrsta umjetnog zaslađivača koji je slađi od saharoze, ali ima gorak okus. Saharin natrij često se koristi za zaslađivanje bezalkoholnih pića, bombona, keksa, lijekova i pasta za zube. Prije 2000. godine Uprava za hranu i lijekove zahtijevala je da se naljepnica upozorenja stavlja na proizvode koji sadrže natrij saharin zbog mogućih zdravstvenih rizika. Međutim, Agencija za zaštitu okoliša uklonila je saharin natrij sa svojeg popisa opasnih tvari. Međutim, konzumiranje natrijeva saharin natrija može izazvati neke nuspojave.

Dijabetes

Saharin natrij ne sadrži kaloričnu vrijednost i ne upija vaše intestine. Međutim, slatki okus saharin može stimulirati endokrinološki odgovor, kao što je proizvodnja inzulina iz gušterače. Glavni učinak inzulina je transport šećera u krvotoku na različita tkiva koja ga mogu koristiti za energiju. Bez ikakvog šećera koji ulazi u krvotok nakon uzimanja umjetnog zaslađivača poput saharin natrija, inzulin se ne može vezati. To može smanjiti osjetljivost na inzulin, što može povećati rizik od razvoja dijabetesa.

Alergijska reakcija

Saharin natrij može izazvati neke osobe da dođu do potencijalno teške alergijske reakcije, uglavnom zbog prisustva sulfonamida. Simptomi alergijske reakcije na saharin uključuju glavobolju, poteškoće s disanjem, iznenadni izgled kožnog osipa ili osip i proljev. Kod dojenčadi, alergijska reakcija uzrokovana saharinom koja se koristi u nekim formulama za bebe može uzrokovati razdražljivost i disfunkciju mišića. Ako smatrate da imate alergijsku reakciju na saharin, odmah potražite liječničku pomoć.

Povećanje tjelesne težine

Iako je saharin umjetni zaslađivač bez kalorične vrijednosti, "Los Angeles Times" navodi dokaze da saharin i drugi umjetni zaslađivači mogu povećati rizik od pretilosti. Slatki okus sakarina signalizira vaše tijelo da će dobiti visoku količinu kalorija, a vaš se probavni sustav priprema za dodatne kalorije.Kada te kalorije ne dođu, vaše tijelo može postati otporno na ovaj odgovor, što može potaknuti pohranu masnoća i povećanje težine.