ŠTo je preporučeni dnevni unos natrija na niskoj razini natrija?
Sadržaj:
- Značaj
- Prepreke
- Postoje mnoge prednosti za konzumiranje low-sodium dijeta. Sve u svemu, to je zdraviji način prehrane. Neobrađena cjelovita hrana je bogata hranjivim tvarima, nudi dijetalna vlakna i sadrži manje konzervansa. Kako odabirete manje pakirane i prerađene hrane i odabirete više hrane u svom prirodnom obliku (ograničavajući umake i zavoje), potrošiti ćete manje kalorija, što vam može pomoći da zadržite svoju težinu na zdravoj razini. Plan obroka koji naglašava svježu biljnu hranu, mršave proteine i nisko natrij, žitarice bogate vlaknima, bolji je izbor za krvni tlak, kao i druge uvjete kao što je pretilost.
za osobe koje imaju visok krvni tlak ili hipertenziju, kao i druge medicinske uvjete, poput kongestivnog zatajenja srca (CHF). Niska natrij dijeta daje samo 2, 300 miligrama (mg) natrija dnevno, što je ekvivalent od otprilike 1 čajna žličica natrija. Ova dijeta ograničava brojne prerađene i konzervirane hrane i naglašava svježu hranu koja je obično niska u natriju.
Značaj
Ako se hipertenzija ne liječi, nosi visoku stopu smrtnosti. Prema Harvard Medical School, samo jedna trećina onih s hipertenzijom u SAD-u kontroliraju hipertenziju. Prema studiji koju je objavio British Medical Journal, visoka unos soli povezana je s značajno povećanim rizikom od moždanog udara i ukupne srčane bolesti. Dakle, smanjenje unosa soli može spriječiti kardiovaskularne bolesti.
Prepreke
U našoj kulturi, većina pojedinaca odabire hranu koju jedu na temelju okusa. Sol povećava okus i koristi se u obradivoj hrani, kao iu restoranima. Neke namirnice koje ne očekujete da budu slane su visoke u natrijevima, kao što je sir. Osim toga, za mnoga kućanstva, uz slobodno vrijeme, premalo je neuobičajeno tražiti brzo rješenje obroka, kao što su konzervirane juhe (za upotrebu u tavama ili na mesu), pakiranu hranu, kao što su rižine i jela od tjestenine i smrznuta hrana s umacima.Ova jela sadrže velike količine natrija. Češće je potrebno pažljiv odabir hrane i više vremena pripreme da jedu natrijevu dijetu.
Prednosti
