ŠTo hrana ili bilje sadrže najviše fitoestrogena?

Phytoestrogens su hrana i biljna sredstva koja utječu na razinu estrogena u vašem tijelu. Ove supstancije imaju slabiju djelotvornost od hormonske nadomjesne terapije ili estrogena koje vaše tijelo čini, a to vam može pomoći blokiranjem hormonskih receptora ili pružanjem niskog učinka estrogena. Međutim, budući da ta hrana i biljke imaju učinak na hormonalnu funkciju vašeg tijela, nemojte uzimati velike količine fitoestrogena bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.

Video dana

Osnove

Phytoestrogeni su biljke i hrana koja oponaša učinke estrogena u vašem tijelu. Budući da su oni slabiji oblici estrogena, oni daju slabiju stimulaciju stanica receptorskih mjesta. To može dovesti do dvije prednosti. Prvo, za one koji imaju visoku količinu estrogena, ta se hrana natječe s receptorskim mjestima i smanjuje ukupni učinak estrogena. To može smanjiti rizik od raka dojke. Drugo, za žene u postmenopauzi, phytoestrogens oponašaju estrogen dovoljno da se smanji simptomi vrućih treptaja.

Hrana

Fitoestrogeni hrane dolaze iz tri različite vrste kemikalija. Izoflavonoidi dolaze iz soje i drugih graha. Soja sadrži velike količine fitoestrogena, kao i većina graha. Ligani su druga vrsta fitoestrogena i koncentrirani su u lanenim sjemenkama, ali se također nalaze u bransima i drugim žitaricama. Alfalfa i djetelina klice sadrže veliku količinu coumestan phytoestrogens, ali možete pronaći ovaj tip u split grašak i lima grah, kao dobro. Više od 300 hrane ima neki oblik phytoestrogens u njima.

Bilje

Nekoliko biljaka ima efekte phytoestrogen, ali neke biljke pogrešno misle da se spadaju u ovu kategoriju. Neke biljke koje imaju ovaj učinak uključuju crvenu djetelinu, lucerne, hmelj, liker, timijan i verbena. Divlja jama, vidio palmetto i chasteberry nemaju phytoestrogen učinak. Neke biljke oponašaju neke učinke estrogena, ali nisu pravi phytoestrogens, uključujući dong quai, ginseng i crni cohosh.

Rak dojke

Istraživači najčešće proučavaju fitoestrogene u kombinaciji s karcinomom dojke. Studije soje pokazuju proturječne rezultate, a studije nisu dobro dizajnirane, kaže Cornell University. Studije žena koje jedu proizvode od soje ponekad pokazuju smanjenu učestalost raka dojke, no studije su bile na malim populacijama, usredotočene samo na azijske populacije, a nisu provedene mnoge studije. Studije lignana i coumestan fitoestrogena pokazuju obećanje u istraživanjima na životinjama, ali istraživači trebaju provoditi više ljudskih istraživanja prije nego što se preporučuje preporuka.