Rabarbara i trudnoća

Rajčica je povrće, unatoč svojoj tipičnoj upotrebi u slatkim desertima kao što su pita od jagoda i rajčice. Ova višegodišnja biljka sastoji se od jestivog, celerastog stabla koja je obično crvena u boji i ima nejestive lišće. Trudnice mogu sigurno konzumirati rabarbarske stabljike; ovo povrće pruža mnoge prednosti. Nemojte jesti rabarbarsko lišće tijekom trudnoće i uvijek konzultirajte svog liječnika prije nego što uzimate lijekove koji sadrže rabarbara za to vrijeme.

Video dana

Hipertenzija

Stabljike rabarbara mogu pružiti prednosti trudnicama koje pate od hipertenzije ili visokog krvnog tlaka. Hipertenzija izazvana trudnoćom može biti potencijalno opasna kada se javlja u obliku stanja poznatog kao pre-eklampsija - to može rezultirati malom brojem rođenja za dijete jer sprječava prijenos krvi preko placente. Vaš liječnik može preporučiti odmor i smanjenje unosa natrija za kontrolu hipertenzije, ali hranjenje rabarbara također može pomoći. Studija objavljena u časopisu "Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi" iz prosinca 1999. godine ukazuje na to da je rabarbara dano studijskoj skupini rezultiralo smanjenim razinama kolesterola i poboljšanom vaskularnom zdravlju; istraživači teoretiziraju da se ova reakcija može pokazati korisnom u liječenju hipertenzije izazvane trudnoćom, iako je potrebno više istraživanja kako bi potvrdili nalaz.

Pojačava unos vitamina K

Posluživanje kuhana rabarbara od 1 šalice sadrži 50. 6 mcg vitamina K; trudnice zahtijevaju približno 90 mcg ovog vitamina svaki dan. Vaše tijelo sadrži više krvi dok ste trudni, tako da je dobivanje odgovarajuće količine vitamina K kritično - ovaj vitamin pomaže tijelu da ispravno koagulira krv. Također je važno spriječiti krvarenje mozga fetusa tijekom procesa rodenja.

Trudnice zahtijevaju 1 000 mg kalcija svaki dan kako bi se fetus obogatio jakim kostima bez pljackanja vlastitih kostiju ovog vitalnog minerala. Jelo rabarbara može vam pomoći da dobijete potrebni kalcij - 1 šalicu kuhanog rabarbara uvodi 348 mg ovog minerala u svoj plan obroka. Uz prednosti kalcija na kosti za majku i bebu, kalcij koji dobivate od rabarbara utječe na rast fetusa, srca i mišića.

Razmatranja

Jesti rabarbarsko lišće tijekom trudnoće - ili u bilo kojem trenutku - loša je ideja. Listovi sadrže antrakinon glikozide, koji daju rebarbaru crvenu boju. Ovaj spoj može izazvati teške kontrakcije u crijevima. Listovi rabarbara također sadrže oksalnu kiselinu, koja je sigurna u malim količinama, ali se koncentrira u lišću. Smetanje lišća rabarbara može dovesti do trovanja koje uzrokuje poteškoće s disanjem, bubrežnih kamenaca, napadaja, bolova u trbuhu, povraćanju i komi, a sve to može biti vrlo opasno tijekom trudnoće.