Niska razina natrija i mršavljenja

Nakon niske natrijske prehrane je potrebno za osobe s visokim krvnim tlakom (hipertenzija) koje mogu povećati rizik moždani udar ako se stanje ne liječi. Niska natrijeva dijeta ne samo da može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, već u nekim slučajevima može pomoći gubitak težine, posebno kada je zadržavanje vode problem. Ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu i žele izgubiti težinu mogu također odabrati da gledaju njihov unos natrija kako bi smanjili buduće zdravstvene rizike.

Brza mršavljenja

Ljudi koji smanjuju unos soli mogu doživjeti početni gubitak težine koji je brz, ali ograničen. Natrij uzrokuje da osoba zadrži vodu, što povećava tjelesnu težinu, prema Diets In Review, online izvoru o zdravoj prehrani. Iako netko tko započinje dijetu s niskom razinom natrija može se ugodno iznenaditi kad na prvi pogled vidi naizgled veliki gubitak tjelesne težine, ti rezultati obično završavaju jednom kad se dijeter vraća na redovni uzorak prehrane.

Načini smanjivanja natrija

Slijeđenje soli za postizanje gubitka težine uključuje ne samo pažljivo čitanje oznaka hrane. Američko udruženje za srce objašnjava da odabir niskorozivih sireva, jogurta i mlijeka u nekim slučajevima može ograničiti nastojanje unosa natrija i mršavljenja, ali to ne znači da su niske masnoće hrane preko ploče također niske u natriju.Na primjer, smrznute večere mogu imati niži sadržaj masnoća i vrlo visoku razinu natrija. Korištenje svježeg ili smrznutog povrća može pomoći smanjiti sadržaj natrija u hrani, a ispiranje konzerviranog povrća može ih se riješiti soli koja se koristi u procesu očuvanja. Korištenje svježe ili suhog bilja može dati meso, ribu i povrće ukusan okus bez dodavanja soli, masnoća ili kalorija. Odabir neolektivnog maslaca kod pečenja može smanjiti unos natrija, ali ne smije poticati gubitak težine ako se ne slijedi kontrola dijela. Pitanje za gravies, umaci i salata preljev na strani kada blagovaona može kontrolirati količinu soli i masti konzumira.

Studije koje je sponzorirao Nacionalni institut za srce, krv i zdjelu (NHBLI) i one objavljene u travnju 2000. godine iz "Američkog časopisa za hipertenziju" izvješćuju da ljudi koji imaju prekomjernu težinu i konzumiraju visoke razine natrij ima veću vjerojatnost da doživite kongestivno zatajenje srca. Studija NHBLI, koja je pratila sudionike više od 20 godina, pokazala je da ljudi koji su težili više od njihove idealne težine i jeli visok postotak njihovog dnevnog unosa kalorija u natrij su 63 posto veću vjerojatnost da će umrijeti od zatajenja srca od onih koji su jeli mali postotak natrija u odnosu na njihove dnevne kalorije. "American Journal of Hypertension" preporučuje da gubitak težine i ograničavanje unosa soli mogu igrati ulogu u smanjenju rizika od srčanih bolesti.